키친타월 필요 없어요! 밀가루로 기름기 정리하는 방법
삼겹살을 구운 후 남은 기름은 쉽게 닦아내기 어렵고, 그대로 두면 설거지가 번거로워질 수 있습니다. 특히 기름기가 많을 경우 키친타월을 여러 장 사용해야 하며, 배수구에 그대로 버리면 막힘을 유발할 수도 있습니다.
이럴 때 간단하면서도 효과적인 방법이 바로 밀가루를 이용한 기름 제거법입니다. 밀가루는 기름을 빠르게 흡수하는 성질이 있어, 팬에 남아 있는 기름을 덩어리지게 만들어 쉽게 제거할 수 있습니다. 또한, 이 방법을 사용하면 키친타월 사용량을 줄여 더욱 경제적이며, 설거지 과정도 훨씬 간편해집니다.
삼겹살을 구운 후 남은 기름을 처리하는 방법을 고민하고 있다면, 밀가루를 활용하는 방법을 추천드립니다.
키친타월 필요 없어요! 밀가루로 기름기 정리하는 방법
밀가루 뿌리기
프라이팬이 너무 뜨겁지 않은 상태에서 밀가루 또는 부침가루를 충분히 뿌려줍니다. 밀가루는 기름을 강하게 흡수하는 성질이 있어, 기름이 넓게 퍼진 경우 프라이팬 전체에 고루 뿌려야 효과적입니다. 특히 기름이 많은 경우에는 밀가루 양을 넉넉하게 조절해야 원활한 흡수가 가능합니다. 밀가루가 기름을 충분히 흡수하도록 하면 이후 닦아내는 과정이 훨씬 쉬워집니다.
기름과 밀가루 섞기
밀가루를 뿌린 후 주걱이나 나무 젓가락을 이용해 기름과 잘 섞어줍니다. 이 과정에서 밀가루가 기름을 흡수하면서 점차 반죽처럼 덩어리지게 변합니다. 밀가루가 기름을 흡수할수록 점성이 생기고, 기름이 묽게 흐르지 않아 정리하기가 훨씬 쉬워집니다. 기름과 밀가루가 충분히 섞이면 덩어리 형태로 뭉쳐져 키친타월이나 주걱으로 손쉽게 제거할 수 있습니다.
밀가루 제거하기
기름을 충분히 흡수한 밀가루를 키친타월로 쓱쓱 닦아낸 후, 덩어리진 밀가루를 한곳에 모아 쓰레기통에 버리면 깔끔하게 정리할 수 있습니다. 이 과정에서 프라이팬 바닥에 남아 있던 기름기까지 대부분 제거되므로, 이후 세제와 물로 가볍게 씻어내기만 하면 설거지가 훨씬 간편해집니다. 밀가루를 활용하면 키친타월 사용량을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 배수구로 기름이 흘러들어가는 것을 방지할 수 있어 환경적으로도 유용합니다.
추가 팁
기름이 너무 많아 밀가루가 한 번에 흡수하기 어려울 경우, 먼저 한 차례 닦아낸 후 밀가루를 다시 뿌려 2차 흡수를 시도하면 더욱 깨끗하게 제거할 수 있습니다. 이 과정을 반복하면 프라이팬에 남아 있는 기름기까지 효과적으로 정리할 수 있어 설거지가 훨씬 쉬워집니다. 또한, 밀가루를 활용하면 기름이 배수구로 직접 흘러들어가는 것을 방지할 수 있어 배수구 막힘 문제를 예방하는 데에도 도움이 됩니다.
