두바이에서 만나는 세계의 맛
두바이초콜릿의 나라에서 만나는 세계의 맛집 BEST 5
두바이에는 세계 각국의 레스토랑이 들어서 있다.
지중해, 아시안, 태국, 레바논 등 두바이에서 만날 수 있는 세계 각국의 레스토랑을 맛집만 골라 모아봤다.
Iliana
그리스에 프랑스 한 스푼
일리아나
일리아나는 두바이의 해변가에 위치한 레스토랑으로, 그리스 요리를 중심으로 프렌치 감각을 가볍게 더한 지중해 다이닝을 선보인다. 리조트 전면의 바다와 바로 맞닿아 있어, 실내 좌석에서도 자연광과 해안 풍경이 깊게 들어오며, 날씨가 좋은 날에는 야외 테라스에서 식사하기에 특히 쾌적하다. 고급 리조트 레스토랑이지만 과하게 격식을 요구하지 않아, 여행 중 부담 없이 ‘제대로 된 한 끼’를 먹기 좋은 곳이다.
요리는 전반적으로 지중해식의 담백함과 재료 중심 접근이 뚜렷하다. 대표 메뉴로는 신선한 해산물을 올리브오일과 허브로 조리한 그릴드 피시, 페타 치즈와 토마토를 활용한 클래식 그릭 샐러드, 레몬과 허브를 곁들인 양고기 요리 등이 있다.
프렌치적인 요소는 소스나 플레이팅에서 은근히 드러나며, 맛의 방향성은 무겁기보다는 깔끔하고 산뜻한 편이다. 향신료가 과하지 않아 중동 음식이나 향 강한 요리가 부담스러운 여행자에게도 잘 맞는다.
일리아나 강점은 시간대에 따른 분위기 변화다. 점심에는 밝고 캐주얼한 비치 레스토랑의 성격이 강해 휴식 중 가볍게 들르기 좋고, 저녁에는 해가 지며 조명이 켜지면서 훨씬 차분하고 낭만적인 무드로 바뀐다.
와인 리스트 역시 지중해권 중심으로 구성되어 있어 식사와 함께 곁들이기 좋다. 여행 일정 중 하루쯤은 뷰, 분위기, 음식 밸란스가 고르게 좋은 한 끼를 원한다면 안정적인 선택지가 되는 레스토랑이다.
Iliana Restaurant
주소: Beachfront setting, Jumeirah Marsa - Al Arab - Umm Suqeim 3 - Dubai - 아랍에미리트
전화: +971800323232
Madame Li
아시안 맛집
마담 리
마담 리는 두바이에서 손꼽히는 아시안 레스토랑이다. 전통 중식이나 동남아 요리를 그대로 재현하기보다는 현대적인 파인 다이닝 스타일로 재구성한 것이 특징이다. 공간은 밝고 쾌활한 분위기로 설계되어 있으며, 실내 중심 구조에 일부 야외 좌석이 더해져 있다. 전체적인 분위기는 격식 있는 아시안 레스토랑에 가깝지만, 실제로는 캐주얼한 분위기가 지배적이라 부담 없이 방문할 수 있다.
메뉴 구성은 중국·동남아·아시아 퓨전의 범위를 넓게 아우른다. 요리 하나로도 여러 지역에서 모티브를 얻어 믹스한 것을 느낄 수 있는데, 이건 단점이 아니라 장점이다. 익숙한 음식을 오히려 신선하게 바라볼 수 있으며 그 맛 또한 뒤지지 않기 때문이다.
딤섬, 누들, 볶음 요리부터 시작해 해산물과 육류를 활용한 메인 디시까지 선택 폭이 넓다. 특히 소스와 향신료의 사용이 절제되어 있어, 마라나 강한 향을 기대하기보다는 부드럽고 정제된 아시아풍 맛에 가깝다.
특히 두바이에서 쉽게 만나기 어려운 탕 요리를 이곳에서 주문할 수 있으니 기회가 된다면 놓치지 말자. 플레이팅이 깔끔하고 요리의 완성도가 높아, 여러 메뉴를 나눠 먹기에도 좋다.
점심에는 비즈니스 미팅이나 가벼운 모임이 많고, 저녁에는 조명이 낮아지며 보다 차분한 다이닝 분위기가 형성된다.여행 일정 중간에 입맛을 리셋하는 한 끼로 선택하기 좋으며, 아시아 음식에 대한 기대치를 크게 벗어나지 않는 안정적인 선택지다.
Madame Li
주소: Jumeirah Marsa - Ground Floor - Al Arab - Jumeirah 3 - Dubai - 아랍에미리트
전화: +971800323232
Pai Thai
두바이에서 만나는 정통 태국 음식
파이 타이
파이 타이는 두바이를 대표하는 태국 레스토랑으로, 두바이에서 ‘경험형 레스토랑’으로 가장 잘 알려진 곳 중 하나다. 레스토랑에 도착하기 위해서는 인공 수로를 따라 전통 보트인 아브라를 타고 이동해야 하며, 이 과정 자체가 식사의 일부처럼 느껴진다. 관광객 비중이 높지만, 공간과 음식의 완성도가 이를 충분히 상쇄한다.
요리는 태국 정통 스타일을 기반으로 하되, 전반적으로 정제된 맛을 유지한다. 톰얌꿍, 팟타이, 그린 커리, 태국식 볶음밥 등 익숙한 메뉴들이 중심이다. 허브와 향신료의 밸런스가 좋아 자극적이지 않다.
매운 정도도 요청에 따라 조절 가능해 동행인의 취향을 맞추기 쉽다. 태국 스타일을 글로벌하게 해석한 맛을 느낄 수 있으면서도 태국 고유의 풍미는 빠짐없이 잡으려는 노력이 느껴진다.
한 메뉴 한 메뉴가 비교적 양이 넉넉한 편이라, 메인 하나에 사이드를 추가하는 방식으로도 충분히 한 끼가 완성된다. 플레이팅과 퍼포먼스도 신경쓴 흔적이 보인다. 대나무로 짠 통에서 밥을 퍼서 서빙한다던지, 여러가지 향채와 꽃, 기물 등을 적극 활용해 극적인 모양을 연출하는 등 보여지는 아름다움도 잡아냈다.
저녁 시간대의 파이 타이는 수로 위 조명과 나무 구조물이 어우러지며 매우 로맨틱한 분위기를 만든다. 반면 점심에는 밝고 개방적인 느낌이 강해 캐주얼한 식사로도 적합하다. 태국식으로 보트 위에서 간단한 주전부리를 판매하는 특별한 이벤트로 정기적으로 펼치고 있어 타이밍을 잘 맞춘다면 인상적인 경험을 남길 수 있다.
Pai Thai
주소: Jumeirah Al Qasr, Madinat Jumeirah King Salman bin Abdulaziz Al Saud Street Umm Suqeim 3 - Al Sufouh 1 - Dubai - 아랍에미리트
전화: +971800323232
Al Nafoorah
레바논의 맛
알 나푸라
알 나푸라는 레바논 스타일의 레스토랑으로, 두바이에서 가장 안정적으로 전통 중동 요리를 즐길 수 있는 곳 중 하나다. 실내는 중동풍 장식이 절제되게 적용되어 있으며, 야외 테라스 좌석에서는 정원과 수로, 멀리 보이는 버즈 알 아랍까지 조망할 수 있다. 리조트 레스토랑답게 공간이 넓고 여유 있어 식사 시간이 편안하다.
메뉴는 레바논 전통 메제와 그릴 요리가 중심이다. 후무스, 무타발, 타불레 같은 전채가 풍성하게 제공되며, 램 케밥과 그릴드 치킨, 시푸드 요리로 자연스럽게 이어진다. 여러 접시를 나눠 먹는 방식이 기본이라, 혼자보다는 두 명 이상 방문 시 만족도가 높다. 향신료는 분명하지만 과하지 않아, 중동 음식 초심자도 비교적 쉽게 접근할 수 있다.
아침은 알 카스르 호텔의 조식당으로 운영되며, 저녁에는 누구나 방문해 근사한 저녁을 즐길 수 있는 레스토랑이 된다. 저녁에는 조명이 더해지며 한층 차분한 분위기로 바뀐다. 특히 저녁 시간대 테라스 좌석은 여행 중 하루를 정리하며 식사하기에 좋다. 현지 음식이지만 안정적인 맛을 찾는다면, 알 나푸라는 완벽한 선택이 될 것이다.
Al Nafoorah - Jumeirah Al Qas
주소: 1st floor , Jumeirah Al Qasr, Madinat Jumeirah - Jumeira St - Umm Suqeim 3 - Dubai - 아랍에미리트
전화: +971800323232
Rockfish
지중해식 해산물 맛집
락피쉬
락피쉬는 주메이라 알 나심(Jumeirah Al Naseem)에 위치한 지중해식 해산물 레스토랑이다. 주메이라 알 나심에 접해 있으면서, 바다를 조망하고 있는 것이 특징이다. 모래사장으로 이어지는 곳에 위치하고 있어 여유롭고 낭만적인 분위기가 특징이며, 테라스 좌석에서는 아라비아만과 버즈 알 아랍을 동시에 바라보며 식사할 수 있다.
전반적인 분위기는 프렌치라기보다는 남프랑스·이탈리아 해안 지역에 가까운 지중해 스타일이다. 미쉐린 가이드 레스토랑으로도 이름을 올려 미식을 사랑하는 사람이라면 한번쯤 방문해봐야 할 곳이다.
메뉴는 신선한 생선과 해산물을 중심으로 구성된다. 솔트 크러스트 피시, 그릴드 시바스, 해산물 파스타, 랍스터 요리 등이 대표적이다. 매장 한 켠에 오늘의 식재료를 전시해 놓은 공간이 있으며, 조리 공간을 완전히 개방해 둔 것도 특징이다.
직접 생선을 손질하고 조리하는 과정을 눈으로도 즐길 수 있다. 원물 재료의 강점을 최대한 살리면서도 기발한 킥을 더하는 것이 이곳의 트레이드 마크다. 재료에 대해 심도있게 연구하는 태도가 요리에 직접적으로 나타나며, 때문에 어디선가 맛 본 느낌보다는 이곳만의 스타일이 확실하게 다가오는 편이다.
올리브 오일과 허브 중심으로 변주하는 소스나 양념을 유심히 보면 좋다. 더불어 와인과의 궁합이 좋아 술을 즐기는 사람이라면 이곳이 더없이 마음에 들 것이다.
더불어 메인은 아니지만 디저트 메뉴가 하나같이 완벽 그 자체다. 촉촉하거나, 부드럽거나, 녹진하거나, 가볍거나 등 디저트의 다양한 텍스쳐를 충족시키면서도 맛 또한 환상적이다. 이곳의 디저트는 무조건 추천한다.
락피시는 점심과 저녁 모두 성격이 다른 매력을 가진다. 낮에는 밝고 휴양지다운 분위기로 가볍게 즐기기 좋고, 저녁에는 바다 위 조명과 함께 로맨틱한 무드가 형성된다. 리조트에서 벗어나지 않고도 제대로 된 해산물 한 끼를 원한다면, 락피시는 매우 설득력 있는 선택지다.
Rockfish
주소: Jumeirah Al Naseem, Madinat Jumeirah, King Salman bin Abdulaziz Al Saud Street, Umm Suqeim 3 - Dubai - 아랍에미리트
전화: +971800323232
글·사진 차민경 트래비 객원기자
