흑백요리사 최유강 코자차 예약방법(미슐랭 1스타)

넷플릭스 흑백요리사2에서 백수저로 활약 중인 최유강 셰프의 레스토랑 코자차 예약 방법이 궁금하셨죠? 미쉐린 1스타를 3년 연속 획득한 청담동 코자차의 예약 꿀팁부터 시그니처 메뉴까지 모든 정보를 정리해드릴게요. 이 글을 통해 흑백요리사 최유강 셰프가 운영하는 코자차 예약을 성공적으로 마치시길 바랍니다.

▶▶최유강셰프 코자차 예약 바로가기◀◀

흑백요리사 최유강 코자차, 무엇일까요?

흑백요리사2에서 화제가 된 최유강 셰프의 코자차는 단순한 레스토랑이 아니에요. 한국(Ko) 셰프가 일식(ja)과 중식(cha)을 선보인다는 의미를 담은 이름처럼, 두 가지 아시안 요리의 정수를 경험할 수 있는 특별한 공간입니다. 2020년 청담동에 오픈한 이후 2022년부터 2024년까지 미쉐린 1스타를 연속 수상하며 그 실력을 인정받았죠. 신라호텔에서 15년간 국빈 전담 셰프로 일했던 최유강 셰프의 내공이 고스란히 담긴 곳이에요.

흑백요리사 최유강 코자차 대상과 방법

코자차는 특별한 날을 기념하고 싶은 분들, 미식을 즐기는 분들에게 완벽한 선택이에요. 예약은 온라인과 전화 두 가지 방법이 있는데요, 캐치테이블 앱을 통한 온라인 예약이 가장 편리합니다. 매달 첫째 주 월요일 오전 10시에 다음 달 예약이 오픈되니 알람 설정은 필수예요! 전화 예약은 평일 오후 2시부터 5시 사이가 연결이 잘 되는 편이죠. 흑백요리사 방영 이후 예약 경쟁이 더욱 치열해졌으니 여러 방법을 동시에 시도하는 것을 추천드려요.

코자차의 시그니처 메뉴와 코스 구성

최유강 셰프가 중식을, 조영두 셰프가 일식을 담당하며 번갈아가며 요리를 선보이는 독특한 구성이 매력적이에요. 런치 코스는 12만원부터, 디너 코스는 18만원부터 시작하는데요, 미쉐린 가이드가 추천한 볶음밥과 탕수육은 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다. 특히 제철 재료와 무항생제 유정란으로 만드는 볶음밥은 심플하면서도 깊은 맛으로 유명하죠. 해남 배추를 듬뿍 넣어 시원한 맛을 강조한 불도장도 빼놓을 수 없는 시그니처 메뉴예요.

신청 방법과 유의사항

흑백요리사 최유강 코자차 예약을 위한 구체적인 팁을 알려드릴게요. 첫째, 캐치테이블 앱에서 '코자차'를 미리 즐겨찾기 해두세요. 둘째, 예약 오픈일 5분 전부터 대기하며 정시에 바로 시도하는 것이 중요해요. 셋째, 평일 런치가 주말 디너보다 예약 성공률이 높으니 참고하세요. 취소 수수료가 있으니 일정을 확실히 정한 후 예약하는 것이 좋고요, 드레스 코드는 스마트 캐주얼이니 너무 캐주얼한 복장은 피하는 게 좋습니다.

마무리하며

넷플릭스 흑백요리사2로 더욱 유명해진 최유강 셰프의 코자차는 이제 전 국민이 주목하는 핫플레이스가 되었어요. 미쉐린 1스타의 품격 있는 요리와 서비스를 경험하고 싶다면 지금 바로 예약에 도전해보세요. 흑백요리사 최유강 코자차 예약은 타이밍이 가장 중요하다는 것, 잊지 마시고 성공적인 예약으로 특별한 미식 경험을 만끽하시길 바라요!