싱가포르 로컬푸드는 여기에서! 싱가포르 맛집 추천
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머라이언 공원과 센토사 섬 등 매력적인 관광지들로 최근 인기를 끌고 있는 싱가포르. 야경도 굉장히 아름답기 때문에 싱가포르에선 낮과 밤 모두 즐길 수 있다. 그러나 항상 겪는 어려움은 바로 식당 고르기! 맛있는 음식과 취향에 맞는 식당들을 찾는 것은 언제나 힘이 드는 일이다. 좀 더 쉽게 선택할 수 있도록 이번에는 싱가포르에 방문할 때 꼭 들리길 바라는 싱가포르 맛집들을 선정해보았다.
1. 티안티안 하이나니즈 치킨 라이스 (Tian Tian Hainanese Chicken Rice)
justgola.com
straitstimes.com맥스웰 푸드 센터 안에 있는 치킨 라이스 식당. 치킨 라이스는 싱가포르에서 인기 있는 현지 음식이다. 이곳의 치킨 라이스는 단순해 보이지만 최고의 맛을 내기로 유명하다. 사이드 메뉴들도 괜찮기로 소문난 곳. 전 세계 관광 잡지에 거론되는 인기 식당이기 때문에 줄 서는 것은 각오해야 한다.
주소 : 1 Kadayanallur St, #01 -10/11 Maxwell Food Center, Maxwell Food Centre, Singapore 069184
영업시간 : 화요일 - 일요일 10:00 ~ 22:00 (월요일 휴무)
2. 팜 비치 시푸드 (Palm Beach Seafood)
kikusan.com
kani-tabi.com머라이언 공원에 있는 해산물 전문 레스토랑. 치킨라이스와 더불어 싱가포르의 대표적인 로컬 음식인 칠리 푸드로 유명하다. 달짝지근한 소스와 게, 곁들여 튀긴 빵의 조화가 일품. 테라스 석에서는 머라이언 공원과 마리나베이가 보여 위치도 최고다. 경치를 즐기면서 해산물 요리를 맛보고 싶은 사람에게 추천.
주소 : 1 Fullerton Rd, #01-09 One Fullerton, Singapore 049213
영업시간 : 12 : 00 ~ 14 : 30 / 17 : 30 ~ 22 : 30
3. 328 카통 락사 (328 Katong Laksa)
plus.com.sg
straitstimes.com락사가 유명한 곳. 락사는 코코넛 밀크를 베이스로 한 매운 국물에 쌀국수가 들어간 싱가포르 국수 요리다. 코코넛 스프와 국수가 맞지 않을 것 같다는 생각을 깨트리는 요리. 매운 향신료와 코코넛 단맛이 절묘하게 어우러져서 극찬을 받고 있다. 그중에서도 328 카통 락사는 감칠맛 나는 국물로 명성을 떨치고 있다. 현지인들에게 사랑받는 식당.
주소 : 51 East Coast Road, Singapore 428770
영업시간 : 10:00 ~ 22:00
4. 힐만 레스토랑 (Hillman Restaurant)
ushigyu.net
ushigyu.net리틀 인디아 외곽에 있는 레스토랑. 닭고기를 발효주와 굴소스 기반의 양념에 절인 후 종이에 싸서 구운 요리를 맛볼 수 있는 곳. 닭고기의 맛을 말할 것도 없고, 종이에 갇힌 육즙과 양념국물에 밥을 비벼먹는 것도 일품이라고 한다.
주소 : 135 Kitchener Rd, Singapore 208518
영업시간 : 11 : 30 ~ 14 : 30 / 17 : 30 ~ 22 : 30
5. 더 블루 진저 (The Blue Ginger)
singaporefoodie.com
singaporefoodie.com페라나칸 요리를 즐길 수 있는 곳. 페라나칸은 중국과 말레이시아의 혼합 문화 및 인종을 뜻한다. 따라서 말레이시아의 향신료를 사용한 중국식 요리들이 많다. 대부분의 음식이 약간 매콤하지만 중독성 있는 맛이다. 현지인들에게 인기 있는 식당이므로 예약하고 가는 것을 추천.
주소 : 97 Tanjong Pagar Rd, Singapore 088518
영업시간 : 12 : 00 ~ 14 : 30 / 18 : 30 ~ 22 : 30
6. 야쿤 카야 토스트 (Ya kun Kaya Toast)
eatasy.com
rafflescity.com.sg야쿤 카야 토스트는 서양식 토스트를 싱가포르식으로 재해석한 토스트다. 얇게 썰어 숯불에 구워진 토스트 빵에 녹색 잼과 두껍게 썬 버터를 넣은 음식. 코코넛 우유, 계란, 설탕에 향기와 색을 내는 싱가포르 허브가 들어간 녹색 잼이 맛의 중요 포인트다. 이 곳의 토스트는 특히 달콤하고 감칠맛이 있어 인기 있다.
주소 : 252 North Bridge Road, #B1-80 Raffles City Shopping Centre, Singapore 179103
영업시간 : 7 : 30 ~ 22 : 00
싱가포르 추천 숙소 1 - 원 패러 호텔 & 스파
worldgourmetsummit.com싱가포르 리틀인디아 부근에 자리한 호텔. 시티 스퀘어 몰과 무스타파 센터가 도보 거리에 있다. 전체적으로 고급스럽고 모던한 인테리어가 특징. 수영장의 분위기와 시설도 최상이다.
싱가포르 추천 숙소 2 - 파크로열 온 피커링
nodestinations.com싱가포르 중심에 자리한 호텔. 가까운 거리에 가까운 거리에 유니버설 스튜디오스 싱가포르 및 국립 난 정원이 있다. 좋은 위치, 럭셔리 수영장, 로맨틱 분위기 삼박자를 고루 갖춘 호텔.
이상으로 싱가포르 로컬 음식을 맛볼 수 있는 맛집들을 추천해보았다. 여행에서 맛있는 현지 음식을 먹는 것만큼 신나는 일이 또 있을까! 한국에 와서도 입맛을 다지게 되는 맛있는(!) 싱가포르 여행이 되길 바란다 :)
글 제공 : 객원기자 김 정 (bdn01077@gmail.com)
