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by 왓츠인마이트립 Aug 29. 2017

제주도 맥주 투어, 요즘 뜨는 제주맥주 브루어리 투어

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조사장은 예전부터 해외의 잘 갖추어진 맥주 공장 투어를 겪어보며 또 왜 우리나라에는 이런 게 없을까 부러워하곤 했다. 우리나라 사람들처럼 술 잘 먹는 민족도 없을 터인데 우리나라의 맥주는 왜 그렇게 맛이 없을까 한탄하던 중 어느새 불어온 수제 맥주 열풍과 함께 이젠 우리나라에도 정말 멋진 맥주 브랜드와 투어들이 생겨나고 있다.


오늘은 그런 멋진 맥주 공장 투어 중에 단연 돋보이는 제주도의 특별한 양조장 투어에 대해 소개해드리고자 한다.


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제주맥주 비어 워크 투어


제주시 한림읍에 위치한 제주 비어의 양조장. 딱 봐도 깔끔하고 트렌디한 외관의 양조장이며 방문 후 3층의 카운터에서 성함 및 연락처를 확인하고 투어를 시작할 수 있다. 참고로 3층 펍은 투어 입장권 없이 이용이 가능하지만 이왕 가서 투어를 안 하고 오는 것은 영 섭섭하다.



투어를 시작하면 위와 같은 팔찌를 주는데 클럽 입장 팔찌와 그 역할과 목적이 동일하다. 입장권에서부터 남다른 센스를 보여주니 기대를 할 수밖에. 참고로 비어 워크 투어는 가이드가 따로 없어 자유롭게 돌아다니면 된다.



내부 1층에서는 최첨단 장비를 통해 맥주를 제조하는 양조 과정을 볼 수 있는 공간으로 스뎅 천지이다. 실제 양조를 하는 사람이 아니면 딱히 깊게 볼 곳은 아니지만 무언가 양조의 핵심 공간이라는 생각은 문득 드는 비주얼을 보여준다.



2층 공간은 맥주의 맛과 향을 더해주는 재료 들을 직접 보고 체험해볼 수 있는 공간으로 단순히 재료만 나열한 것이 아니라 감각적인 디자인과 인테리어, 그리고 쉬운 스케치 설명 등으로 즐거움을 제공한다.



또한 2층에는 브루어리 랩이 있는데 연구실이지만 볼거리도 확실한 빼어난 인테리어를 자랑한다. 맥주가 어떻게 만들어지는지는 궁금하지 않을 정도로 그냥 멋지게 만들어 두었다.



3층에는 투어의 하이라이트라고 볼 수 있는 테이스팅 랩이 있다. 모든 양조장에서는 시음이 빠질 수 없기 때문에 이곳에서 최대한 많이 질 좋은 맥주를 시음해 보는 것을 추천.



또한 이 층에는 MD존이 있어 제주도의 예술가들과 지역 상인이 콜라보레이션한 다양한 상품을 구경하고 구입할 수 있다. 추억거리 삼아 하나 둘 구입하는 재미가 쏠쏠하다.



정통 맥주 투어라기보다는 볼거리와 비주얼에도 많은 신경을 쓰고 있는 제주맥주 브루어리. 양조장이라고 생각 안될 만큼 감각적인 공간으로 꾸며져 있어 사진 찍기도 좋아서 맥주 매니아가 아니더라고 꼭 한번 방문해 볼만한 곳이라 생각이 된다. 제주 방문을 예정하고 있는 분들이라면 꼭 한번 고려해보시길 강력하게 추천드린다.


제주도 숙소 예약은?

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제주도 여행에서 빠질 수 없는 것이 바로 멋진 숙소에서의 하룻밤일 것이다. 국내에서 가장 좋은 호텔과 리조트 그리고 특색 있는 펜션까지 밀집해있는 곳이니 만큼 숙소 선택에도 많은 공을 들여야 한다. 그런 분들에게 도움이 되고자 그동안 열심히 조사장이 작성한 제주도 숙소 관련 글들을 작성해왔으니 참고해보도록 하자.


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