08 루아르 밸리 Loire Valley

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와인이분당 필기 노트 최종본

WSET3, CMS 와인 전문가 과정 시험 준비를 위한 이론 요약

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※공부 포인트

1. 루아르 지역별 특징과 대표 품종에 대해 이해한다.

2. 슈냉블랑 포도품종의 특징과 늦수확 및 귀부 스위트 와인이 생산되는 AOC를 숙지한다.

3. 카베르네프랑 산지에 대해 숙지하고 지역별 차이에 대해 체크한다.

4. 루아르에서 로제 와인을 생산하는 AOC와 특징(당도)를 숙지하도록 한다.

5. 믈롱블랑(뮈스카데) 품종과 히스토리에 대해 이해한다.

만든이. 와인이분당

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