21 뉴질랜드 New Zealand

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와인이분당 필기 노트 최종본

WSET3, CMS 와인 전문가 과정 시험 준비를 위한 이론 요약

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※공부 포인트

1. 뉴질랜드의 기후/환경적 특징 및 포도밭 관리 방법

2. 뉴질랜드 북섬/남섬의 대표 산지와 포도품종, 그리고 와인 스타일

3. 호크스베이 특징 및 김블렛 그래블스

4. 와이라라파 지역의 와인 생산지, 마틴버러의 피노누아

5. 뉴질랜드 최대 산지, 말버러의 특징과 프리미엄 산지 2곳

6. 뉴질랜드 프리미엄 리슬링 생산지, 와이파라

7. 센트럴오타고의 기후/지리적 특성 및 피노누아 와인 스타일 특징

만든이. 와인이분당

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