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춘천 닭갈비
닭갈비를 그것도 춘천 닭갈비를 춘천에서 택배로 주문한다. 가끔 주말에 춘천가서 구매해 오는 곳이였는데, 급 땡길때는 주중에 택배찬스를 사용한다. 하루만에 왔다.
양념 닭갈비다.
.택배상자와 냉장보관 양념닭갈비팩
세팅 최고의 별미는 닭갈비이다.
.셋팅 완료!!
아이들용, 어른용
추가 준비지피고. 양배추후라이팬, 철판
.양배추
.고구마
.떡
① 불을 지피고.양배추 투입
.양배추에서 물이 나오기에 양념이 잘벤다.
.다시 말해서 매운맛 조절이 가능하다.
② 닭갈비 투입
.양배추 즙(?)으로 더 잘 조리가 된다.
.왼쪽은 어른용 오른쪽은 아이들용
.왼쪽에 소스를 더 차박차박
.떡 투입, 오색 떡
③생면사리 돌격 앞으로!!
④ 밥밥 디밥
.동영상으로 마무리
닭갈비를 집에서
춘천 닭갈비의 맛이 재현됨이다.
양배추를 먼저 넣어서 조리해 먹었다.
온가족이 먹을 때 매운맛을 가시게 할 때는 딱이다.
다만, 고기가 더디게 있는다는 단점이 있다.
물론 닭갈비부터 투입하면 빨리 탄다.
그래서 우리는 양배춥 먼저다.