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by YoungHurck Cha Apr 17. 2019

신라면 건면 핫해요 핫해

신라면,건면,Non-frying,라면,노란면


요새 자주 언급되는 건면


신라면 건면이 요새 뜨는 키워드다.

갑자기 생각난 건면이라 집 근처 편의점을 찾는다.

편의점에서 건면이 한 봉지에 천 원(1,000원)

Non-frying, 건면

건면 사전적 의미

조리법

① 물 500ml 넣는다.
② 끓인다.
③ 건면과 스프3개를 넣는다.
④ 4분 30초간 더 끓인다.

농심 신라면 사이트

http://www.shinramyun.com/main/index

29초 영화제

건면 이야기

신라면 건면

19년 2월에 출시

신라면 역사

조리


물 500ml 맞추기가 어렵다.

종이컵 몇 잔이 더 직관적일 것이다.

다행히도 눈금이 있는 접시가 있었다.

그런데 물 500ml는 조금 많아 보였다.

건면이 뽀인트다.

노란색면이다.

이것이 핵심일 것이다.

하얀 면을 보다 노란면을 보니 사뭇 달랐다.

수프가 3개, 한 번에 다 넣어야 한다.

건면 면발이 질기다.
 그래서 한참을 끓인다.
젓가락으로 계속 휘젓는다.


얌얌


예상한 대로 500ml 국물 많았다.

그럼에도 국물이 우러난다.

쫄깃쫄깃한 모드다.

간만에 라면
건면의 쫄깃함 그리고 밥 말아먹음이다.
잘 먹었다.
담번에는 마트에서 여러 봉 공수해올 예정이다.
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