[ 탐방기@] 춘천 우성 닭갈비 & 전망대

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춘천 우성 닭갈비

'17년 여름 휴가는 닭갈비와 함께이다. 물론 춘천이다. 다시 말해 춘천닭갈비 인 것이다.

닭갈비로 몇편 구성해 생각이다. 그리고 기존에 쓴글까지 모아서 춘천 발품 이야기로 구성해 보고 싶었다. 그리고 뒤져보니 닭갈비 뿐만 아니라 참 많은 춘천이야기가 있다.

https://brunch.co.kr/magazine/chuncheon

나의 발품으로 만든 춘천 이야기 매거진

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춘천에 무수히 많은 닭갈비집 중에 춘천사람인들에게 추천 받은 집이 바로 진정한 맛집일 것이다. 그곳이 바로 우성 닭갈비이다.

항상 2%, 맛과 양이 부족하다는 사람들에게 딱이라고 생각이 든다.

우성닭갈비 본점

강원 춘천시 후만로 81

춘천에 본가를 두도 있는 지인이 입이 마르도록 칭찬으로 일색한 곳이다.

30년 전통 간판으로 더욱 임팩트가 있었다.

메뉴판이다.

닭갈비하면 너무나도 익숙한 둥근 철판

내부 분위기, 참고로 2층도 있다.

개시, 양이 장난이 아니다.

사진으로 갈음

맛 역시 강하지는 않지만 정말 기본에 충실하다.

바닥까지 싹싹, 그리고 밥을 볶는다.

막국수는 입가심

식후경

밥먹고 구봉산전망대로 올라간다. 원래 가려던 곳이 테라로사였는데 차가 너무 많아서 한산한 옆의 가게 커피 한잔 한다. 나름 괘안타.

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