대전에서 만난 두쫀쿠의 얼굴들

by 갓오브인포
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두쫀쿠는 생각보다 조용히 퍼졌다. 화려한 이름보다 식감이 먼저 기억에 남는 디저트였다. 대전의 카페들은 이 디저트를 각자의 방식으로 해석하고 있었다.



어떤 곳은 뷰 좋은 공간에서 여유롭게, 어떤 곳은 작은 매장에서 조심스럽게. 피스타치오를 강조하는 곳도 있고, 쫀득한 쿠키 식감에 집중한 곳도 있다.


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이 글은 추천이라기보다 기록에 가깝다. 대전이라는 도시 안에서 두쫀쿠가 어떻게 자리 잡고 있는지를 정리해두고 싶었다.



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