비건 음식
나는 편의점은 무조건 GS를 가는 편인데
요즘 CU가 채식에 진심이라는 소문을 들었다.
아아- 진심이군-
갔더니 채식마요 유부초밥밖에 없었지만 그래도 남아있어서 다행 ㅎㅎ
http://cu.bgfretail.com/product/view.do?category=product&gdIdx=14271
CU도 홈페이지가 있구나.....처음 봤다.
일반 편의점 음식처럼 플라스틱 뚜껑에 나무젓가락이 동봉되어있다.
맛은 그냥 일반 유부초밥에 말로 형용할 수 없는 무언가..가 올라간 느낌?
일반적인 참치마요맛은 안나고 그냥 생 유부초밥을 먹는 것 같았다!
총평은 나쁘지 않았다! 정도..
CU 홈페이지를 둘러보다가 발견한건데,
채식마요 유부초밥이 유부초밥 종류 중 가장 비쌌다.
식물성 단백질로 뭔가를 만들어내는거니까.. 값이 더 드는거겠지...? ^_ㅠ
개인적으로 식물성 어쩌고 볼 때 마다 느끼는건데...
식물성 참치..식물성 소고기... 좀 이질적이다. ㅎㅎㅎ...
CU는 콩에서 추출한 단백질을 주원료로 참치의 맛을 재현한 '식물성 참치'에 식물성 마요네즈를 더한 참치마요 토핑을 개발하고 이를 사용한 삼각김밥과 유부초밥, 김밥을 선보였다.
https://www.yna.co.kr/view/AKR20211118046900003
그냥 단백질이라는거!