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매운탕
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[아빠의 담도암] 25. 메기와 산천어한 주가 후딱 갔다. 주중에 아빠(만 69세)는 항암 3차 1주 차 젬시임(젬시타빈, 시스플라틴, 면역항암제인 임핀지)을 무사히 맞았다. 아직 별다른 후유증은 없다. 사흘 후 주말이 되어도 속이 괜찮다고 하셔서 드라이브를 추진했다. 전부터 민물 매운탕이 생각난다는 말을 기억했다. 그렇게 찾은 곳이 임진강 근처 파주의 '산천어와 메기'라는 매운탕집. 아내댓글 0 Feb 07. 2025 by 포크너
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우럭의 꿈고래가 되고 싶은 서해 바다 우럭의 꿈이 아무리 훌륭해도 횟집 사장님에게는 전혀 중요하지 않다. 우럭답게 매운탕만 맛있으면 된다. 목표나 결과보다 중요한 것은 그것을 이루려는 동기와 과정의 올바름이다. 날뛰는 소를 붙잡으려 남의 집 모내기 논에 함부로 뛰어든 머슴은 비난받아 마땅하다. 논을 망치기는 소나 머슴이나 마찬가지다. 하나님은 꿈의 크기나 이룩한댓글 0 Jan 16. 2025 by 슈르빠
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[도을단상] 아이들 자리에 부모님을 앉히고크리스마스 저녁의 풍경 [도을단상] 아이들 자리에 부모님을 앉히고애들이 모두 집을 나가고 나니 그 자리를 부모님들이 채우네요.아들이 7월에 방을 얻어 나가고 처음 맞은 크리스마스 저녁에 부모님들과 미꾸라지 매운탕에 소두 3병을 나누어 마셨습니다.아버지의 오랜 단골집이라 그런지 미꾸라지를 엄청 많이 넣어 주었네요. 덕분에 올챙이 배가 되었습니다.차로 이동해야 하는 거댓글 0 Dec 25. 2024 by 도을 임해성
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맛집- 세종시 용뎅이 매운탕집남편은 가끔 "우리 뭐 먹으러 갈까?"하고 물어본다. 그러더니 미리 생각을 해 봤는지 "우리 용뎅이 매운탕 먹으러 갈래?"하고 제안을 했다. 그래서 우린 주말에 세종시 부강에 있는 용뎅이 매운탕 집을 다녀왔다. 세종시로 편입되기 전에는 충북 청원군에 속했던 곳이다. 이곳은 많은 사람들이 맛집으로 생각해 찾아가는 부강 부용에 있는 <용뎅이 매운탕> 집이다.댓글 13 Nov 26. 2024 by 신미영 sopia
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[도을단상] 부모님과 만찬콜키지 프리 문화 확산의 필요성 [도을단상] 부모님과 만찬갈아서 만든 추어탕과는 비교도 할 수 없는 통미꾸라지와 빠가사리를 넣은 매운탕에 소주 3병을 나누어 마셨습니다.지난 주에 삼겹살 수육에 낙지와 굴보쌈에 전통주 독도와 영일만 소주를 마셨는데, 식당에서는 전통주를 마실 수 없으니 희석식 소주를 마시지요.그러니까 자꾸 집에서 요리를 해서 좋은 술을 마시게 되는 것 같습니다.댓글 0 Nov 24. 2024 by 도을 임해성
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얼큰칼칼 참게탕 국물이 소주를 유혹하는 구례 남창식당섬진강 맑은물서 건져올린 자연산 참게 매운탕 3대 70년 맛집 전남 구례 구례구역 앞 섬진강을 내려다볼 수 있는 전망 좋은 곳에 자리잡은 남창식당은 참게탕을 비롯한 매운탕 맛집으로 이름난 곳이다. '3대를 이어온 70년 전통 맛집'이라는 큼지막한 간판이 가장 먼저 달려나와 여행객들을 반겨주는 유서 깊은 맛집이기도 하다. 잘 모르는 사람들은 그 허름한 외관만 보고 그냥 지나치기 일쑤인데, 사실 이곳은 한 번 다녀간 사댓글 2 Nov 20. 2024 by 글짓는 사진장이
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송어회의 환상적인 붉은 속살아~~~ 보기만 해도 군침이 도는 저 비주얼!!! 민물고기 중에서는 송어회와 향어회가 일품이다. 그중에서도 송어회는 붉은 속살이 보는 이의 눈을 즐겁게 한다. 춘천댐 옆에 있는 매운탕골에 들어가면 시냇물이 졸졸 흘러내리는 계곡에서 맛있는 송어회를 맛볼 수 있다. 고소한 콩가루가 듬뿍 올려진 야채무침에 송어회와 초고추장을 넣고 잘 비벼주면 그야말로 입에서 살살 녹는 기가 막힌 송어회의 세계로 빠져들게 된다.댓글 2 Oct 24. 2024 by 최고야
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조기 매운탕창문을 열어보니 밤사이 눈이 소복이 쌓여 있다. 올해는 눈이 많이 내릴 모양이다. 12월 중순인데 벌써 세 번째 내린 눈이다. 무주의 사계절은 각기 다른 아름다움을 지니고 있다. 늦게 오는 봄은 짧지만, 비현실적일 정도로 강렬한 연두(軟豆)의 잔치. 갖가지 새순과 봄꽃의 향기가 코끝에서 춤을 춘다. 여름의 새벽 운무와 한낮의 짙은 녹음 사이로 흐르는 맑댓글 2 Oct 07. 2024 by snowfield
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꾸리꾸리한 날은 얼큰한 매운탕을사파이어 보석처럼 빛깔 아름다운 쇠소깍은 효돈천이 바다와 만나기 직전에 빚어놓은 깊은 소(沼)다.쇠소깍 근처에 사는 지인 부부가 점심 초대를 해 소금막 리조트 앞에 위치한 복순이네 식당에 갔다.해변가라 바로 바다가 보이는 식당은 깨끗하고 분위기 깔끔했다.은퇴 후 서울에서 내려와 감귤농사를 짓는 시인과 수필가 부부의 단골 식당인 듯 자리에 앉자마자댓글 0 Sep 10. 2024 by 무량화
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매운탕군대 이야기 14 “잠깐 내려주시기 바랍니다. 확인할 게 있습니다” 보통의 어느날과 같이 버스를 타고 진지로 향하고 있었다. 포대본부 쪽에서 버스를 타고 나와 다리를 건너면 삼거리가 나온다. 헌병 초소는 삼거리 초입을 지키며 서울 쪽으로 향하는 차량과 사람을 확인한다. 헌병초소가 포대 지역 내에 위치하고 있어 매번 헌병과 마주친다. 얼굴이 익숙하기에 한 번도 헌병들은댓글 0 Aug 27. 2024 by 창복
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말복, 메기매운탕으로 기력 보충먼 유년의 기억 하나.대전 고모는 출가외인이지만 친정아버님을 극진히 봉양했다.효심 돈독한 따님은 부친을 위해 당시로는 귀한 육회를 매일 대다시피 했다.고모는 대전에서 한번씩 내려와 정육점에 미리 고깃값을 맡겨 놓았다.할아버지는 식사 때마다 정종을 반주로 드셨다.육회는 정종 안주였다.조그만 사기 보시기에 담긴 육회는 고신 참기름 내를 풍댓글 0 Aug 14. 2024 by 무량화
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반짝이는 일상 조각 찾기평범한 날 찾아온 순간들의 반짝이는 조각들 우리는 언제나 누군가의 전화 한 통화로 모임을 갖는다. 모두 바쁜 일상을 살다 보니 약속을 잡고 일정을 맞추는 일이 또 하나의 일이 되어 버렸다. 그래서 항상 누군가 "오늘 뭐 해?"라고 물으며 시작한다. 시간이 되는 친구는 참석하고, 그렇지 않으면 불참한다. 누구도 불참을 탓하지 않고, 만나면 즐겁고 못 만나면 아쉬운 그런 친구들이다 그날도 그랬다. 화댓글 0 Aug 02. 2024 by 라니
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현지 주민들이 즐겨찾는 매운탕 맛집, 부안 줄포식당맛집을 가리는 방법은 많고 많지만 그 중 내가 즐겨 사용하는 방법 하나는 음식점 안 손님들 구성비를 살펴보는 거다. 현지 주민들이 많은지 여행객들이 많은지를 눈짐작으로 어림해 보는 건데, 현지 주민들이 많은 곳일수록 맛집일 확률이 높기 때문. 현지 주민들이 많다는 건 곧 그 지역에서 인정받는 맛집이라는 의미여서다. 여행객들이야 방송에 나온 맛집이라거나 S댓글 1 Jul 31. 2024 by 글짓는 사진장이
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#31 내 편협한 시선다 아는 척 하지나 말지!! 내 편협한 시선 우리 가족이 매운탕이 생각날 때면 찾아가는 저수지가 있다. 다른 지역보다 개발이 덜 된 탓인지 매운탕, 어죽 같은 식당만 몇 군데 있는 정도였다. 그러다 몇 년 전부터 카페가 하나 둘 들어오는가 싶더니 작년부터 저수지 주변을 정비하기 시작했다. 도로를 넓히고 산책로를 만들고 공사가 한창이다. 누가 봐도 앞으로 사람들로 북적거릴 곳으로댓글 1 Jul 09. 2024 by 소행성RDY
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혼밥 말고, 같이 식사할까요?목회자가 식사 초대합니다. [민물매운탕 같이 먹어요. +커피까지. +청년 or 목회자는 6월 한 달 동안 그냥 오면 됩니다.] 1. 외식 물가가 비싸도 너무 비싸다. 몇 년 전까지만 해도 삼삼오오 모여 달뜨고 가벼운 마음으로 한 끼를 즐길 수 있었지만 지금은 만 원 한 장으로 식사를 즐기는 것이 다소 벅참을 피부로 느낀다. 더욱이 선택이든 상황이든 별 수 없이 맞게 된 혼밥 시대,댓글 0 May 28. 2024 by 시크seek
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윤슬처럼 빛나는 추억들당시 학생 아파트 앞에서 쿠거 레이크라는 아주 큰 호수가 있었다.사계절 너무나 아름다운 풍광을 선사해 주는 것만으로도 고마운데거기다가 그곳엔 물고기도 살고 있어서먹거리까지 제공해 주니 일석이조의 고마운 곳!남편과 아이들은주말이 되거나 보통날에도 시간이 나면 낚싯대를 들고 호수로 나가서 물고기 잡는 게 일상이었다.캣피시가 주 종이었는데요걸로 매운탕을 끓여한국댓글 0 Apr 26. 2024 by junghee
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아니, 그럼 이 매운탕, 자네가 끓인 것이 아닌가?진정한 프로 ■ 아니 그럼 이 매운탕, 자네가 끓인 것이 아닌가? ㅡ 진정한 프로라는 말을 들으면 대개는 최고의 기술을 갖춘 전문가를 떠올리지. 친구는 유명 호텔에서 외식부 셰프로 일하고 있어. 그의 전문 분야는 고급 외식, 그중에서 프랑스 요리를 하지. 그럼에도 그날 그는 집에서 우리에게 토종 매운탕을 끓여냈어. 이 음식은 실댓글 2 Apr 26. 2024 by 평론가 청람 김왕식
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역시 울 엄마엄마는 건재하다. 아무 데나 가서 대충 먹지 뭘 이렇게 멀리 가. 어둠을 가르는 내 뒤통수에 말 화살이 꽂혔다. 점심에 들어간 식당에서는 주인이 요구하는 조건을 과하게 넘겨 호기롭게 주문했다. 그러나 우리가 받은 건 수많은 포스팅에 사실과 다르네요라는 댓글을 달고 싶을 만큼 실망스러운 밥상이었다. 관광지를 대하는 일관된 습성처럼 식사 한끼로 여행기분을 망치고 싶지 않았다.댓글 0 Feb 22. 2024 by 떼굴
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알래스카는 과연 청정해역일까<조통달의 개소리 맛집 탐방_경산 '즐거운 대구탕'> 총각시절에 혼자 살면서 별 지랄을 다했던 경산시 백천동에 왔다. 그때는 한 번도 온 적 없던 곳인데, 10년도 훌쩍 지나 다시 와보니 사람이 줄을 서서 바글바글 거리며 먹는 맛집이 되었다. "즐거운 대구탕" 메뉴는 딱 두 가지. 대구로 만든 지리탕과 매운탕. 다들 부부, 연인, 직장동료들과 함께 왔는데, 나는 혼자 왔다. 뻘쭘하지만 당당댓글 0 Dec 21. 2023 by 조통달
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매운탕엔 신라면 사리가 진리다노량진 수산시장 회를 먹고 매운탕을 먹다 나에게는 노량진이 제2의 고향이다. 어린 시절에는 남원에서 자랐지만, 이후에 삶은 거의 모든 게 노량진에서 결정되었다. 반환점을 돌고 온 자리가 다시금 출발점이라는 것 빼고는 의외로 싱거운 인생의 전환이었으나, 아직도 그 추억을 잊지 못해서 친구와 약속을 잡으면 노량진에서 만난다. 의외로 당시에는 비싼 회는 먹지 못 했다. 거의 국수나 짬뽕이나댓글 4 Nov 13. 2023 by 이춘노
