소다브레드 vs스콘
노 밀가루, 글루텐프리를 눈치 채지 못할 정도로 감쪽같이 완성
양식으로 먹는 음식 중에서 바게트를 부르는 메뉴가 있고, 스콘이나 소다 브레드를 부르는 메뉴가 있다. 프랑스 식이라면 바게트 일 것이고, 영국식에는 소다 브레드가 어울린다. 얼마 전에 막내 아들을 불러 저녁을 먹었다. 사실 작년에 생일 저녁으로 콘비프(corned beef)를 준비했었는데, 갑작스러운 셧다운 강화로 모이지 못했고, 결국은 냉동실로 들어가야
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Sep 03. 2021
by
라슈에뜨 La Chouette