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오가피
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시간이 지나서 좋은 것
섬오가피 열매
마음에 박힌 가시도 반드시 빼야 한다. 오래 둘수록 고통은 심해진다. 섬오가피 열매를 땄다. 까맣게 익은 열매를 본 지 한참 되었다. 며칠 사이에 잘 익은 열매들이 떨어지기 시작했다. 더 미룰 수 없다. 오늘은 작정하고 바구니를 들고 열매를 거두었다. 줄기에 난 가시들을 피해 가며 열매를 따기란 쉽지 않다. 가시가 옷에 걸리면 옷이 찢긴다. 손에 두
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Dec 06. 2024
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시인의 정원
힘을 주는 나무
섬오가피 열매
돈 드는 것도 아니다. 좋은 생각, 긍정의 말을 건네자. 이는 좋은 씨를 심는 것이다. 운동선수들이 즐겨 먹는다는 오가피의 열매이다. 가시가 많은 이것은 그중에 섬가시오가피이다. 가시나무들은 거의 독이 없다고 한다(가시에 찔리는 것 외에). 뿐만 아니라 가시나무들은 좋은 약성을 지니고 있다(가시나무만 약이 되는 것은 아니다). 그중에 가시 오가피는
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Nov 29. 2024
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시인의 정원
시골살이는 먹는 재미가 반
봄나물 먹는 재미가 생겼다.
나이가 들어가면서 또 다른 변화로 젊은 날엔 먹지 않던 쓴 나물을 찾게 된다. 엄나무순, 가시오가피순, 머위, 월동시금치, 초벌부추가 나오는 이즈음의 밥상이 이렇게 좋아지다니 예전엔 몰랐던 봄나물 세상이다. 가시오가피 나무를 심고 처음으로 올라오는 새순을 따서 나물로 먹었을 땐 진저리 나게 쓴 맛에 다시는 못 먹을 줄 알았다. 하지만 가지치기를 하고
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Apr 22. 2024
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화이트
오가피(五加皮)
기력강화에 좋은 약초
오가피(五加皮 Acanthopanacis Cortex) *주요 효능: 기력강화/ 근골강화/ 통증/ 면역증강/ 부종 木瓜 1. 약초이름: 오갈피나무) 2. 사용부위: 뿌리껍질 및 줄기껍질 3. 기원 및 학명: 오갈피나무 Acanthopanax sessiliflorum (Rupr. et Maxim.) Seem. 또는 기타 동속식물 두릅나무과(Araliaceae
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Mar 29. 2024
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아그배나무
정월 대보름 나물
설 지나고 이 주만에 다시 찾은 처갓집. 정월 대보름 밥상에는 장록나물, 오가피 새순 나물, 호박 고지, 겉절이 배추 김치, 나박 김치, 김과 함께 잡곡밥이 올라 있었다. 봄에 나는 나물로 겨울 밥상을 차린 데에는 봄부터 누적된 정성이 담겨 있었다. 장록 나물은 자기 색 잃은 옅은 녹색, 오가피 새순은 지금 막 가지를 뚫고 나온 초록 그대로임은 둘의 준비
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Feb 05. 2023
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손정 강사 작가
김밥
오가피 순 김밥
엄마네 집 오만년만에 왜? 엄마 확진 아빠 확진 나 확진 확진 릴레이 ~ 로 엄마네 냉장고 자급자족 김밥 … 내가 먹고 싶어서 ^^ 양구 오가피 순 유기농 초란 제주 유기농 당근 내가 말려서 드린 표고버섯 엄마 불고기 청양고추 맛, 향 머금은 무 장아찌 엄마는 굳이 강황밥을 하신다. 그림같은 김밥 허나 난 강황깁밥은 내 취향 아님
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May 08. 2022
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하얀술
봄 향기에 취하다
하루살이의 사리 빚기
산림기능사 합격자들끼리 한잔 하고 들어온 남편이 검은 봉지를 내밀었다. 곰취와 오가피 순이 가득이다. 우리처럼 작은 텃밭을 가꾸는 이가 건네는 봄 선물이었다. 우리 밭 오가피 순들도 이 정도는 자랐겠구나 싶었다. 우리 밭 곰취는 얼마나 번졌을까 궁금해졌다. 나는 오가피 순을 즐겨 먹지 않는다. 거의 입에 대지 않는다는 말이 더 정확하다. 데쳐서 물에 하
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May 01. 2021
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장미
“진짜 야생 오가피를 찾아서”
강원도 평창 _유기농 오가피 안정숙 농부
# 4 친환경 농가를 응원합니다. 나는 누구? 여긴 어디? 혹시 ‘정글의 법칙’ 몰래 카메라인가? 타임머신을 타고 영화 ‘웰컴투 동막골’에 온 건 아닐까? 강원도 첩첩산중에서도 오지 중의 오지. 가이드의 안내가 없으면 도저히 찾아갈 수 없는 곳, 야생 오가피를 찾아 평창오가피랜드를 방문하는 사람들은 이런 혼란에 빠지기 십상이다.
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Sep 06. 2017
by
안은금주
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