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전통차
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실학자 정약용의 茶덕질초의선사와 전통차 이야기 우리나라에서 레오나르도 다빈치와 비교될 만큼 다재다능한 인물을 꼽자면 역시 다산 정약용이 있다. 그는 백성들의 삶을 더 낫게 하는 일에 고군분투한 관리이면서 거중기를 발명한 과학자, 천주학을 받아들인 혁명가이기도 했다. 조선 후기를 배경으로 한 팩션 작품에 정약용이 자주 등장하는 것은 이 때문일 것이다. 하지만 모난 돌이 정 맞는다는 말처럼, 여러모로 파격댓글 0 Mar 20. 2025 by Sejin Jeung
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제주도 힐링여행 day2.part5짧지만 울림이 있던 다도 시간 전통차를 올해들어 좋아하게 된 나로서, 다도 시간이 기다려지기도 했지만, 새로울 것은 없을테니 기대는 하지 않았다. 그런데 예상하지 못했던 감정을 느낀 시간이었다. 예상보다, “좋은” 시간이었다고 하기에는 그때의 감정이 참 복잡하고 미묘했던터라 뭐라고 기록을 해야할지, 표현을 해야할지 모르겠다. 다도실은 나 혼자 사십분 정도, 차에 대한 설명을 듣고 준댓글 0 Oct 31. 2024 by 정좋아
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인사동의 못 생긴 소나무, 심우방서울시 종로구 인사동12길 1, 「심우방」 우리 속담에 '못 생긴 소나무가 선산을 지킨다'라는 말이 있다. 곧게 자란 나무는 집의 서까래가 되기 위해 베여 나가는데 구부러진 나무는 쓰임새가 없어 거목이 될 때까지 끝까지 살아남아 선산을 지키는 중요한 역할을 하게 된다는 의미이다. 대부분의 노포가 이런 경우에 해당한다. 식당일이란 것이 본디 「남의 밥」을 차려주는 일인 데다 새벽에 일어나 장을 보고댓글 5 Sep 11. 2024 by 권오찬
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커피 말고 십전대보탕부산진역 티카페 산들산들 바람이 산들산들 부는 날이다. 봄인데 봄인가? 아직 살짝 춥기도 한 그런 날의 오후. 부산 초량동 중에서도 부산진역 바로 옆에서 점심을 먹고 커피 한잔하자고 들어간 곳이 티카페 산들산들이다. 티카페? 오! 뭔가 다르겠는데? 싶었는데 달랐다. 어, 어랏? 커피가 없네? 그래서 주문했다. 십전대보탕. 어릴 적 한약방에서나 먹을 수 있었던 십전대보탕을 카페 메댓글 0 Apr 12. 2024 by 파란카피
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모던한 분위기의 여주 (전통) 카페, "티하우스 서하"이름처럼 "천천히(徐) 내려주는(下)" 전통차가 맛있습니다. 관광 정보, 특히 먹거리에 관한 아무런 정보 없이 저녁 늦게 들어선 여주의 호텔방에서 다음 날 점심 식사 후 들러볼 카페를 검색하는 도중에 괜찮아 보이는 찻집을 발견했다. 모던한 분위기를 풍기는 매장에서 전통차를 맛볼 수 있는 "티하우스 서하"가 그곳인데, 이 글은 티하우스 서하 방문기에 해당한다. 그런데 내가 티하우스 서하에 매력을 느낀 이유는 사실 이런댓글 0 Apr 06. 2024 by 깨달음의 샘물
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창평면 삼지내 마을의 한옥카페 "갑을원(甲乙園)"시간이 정지된 듯한 마을에서... 차 한 잔의 여유를 즐겨 봅시다. 전라남도 담양군에 창평면이란 곳이 있는데, 창평면은 담양군의 중심인 담양읍에서는 봉산면이나 무정면을 거쳐 남쪽으로 한참을 내려가야 다다를 수 있는 곳이다. 이곳 창평면은 옛날부터 있었던 낮은 돌담길과 한옥들이 그대로 남아 있어 마치 시간이 정지된 듯한 느낌을 주는데, 이런 점이 인정되어 특히 창평면 삼지내 마을은 아시아에서 최초로 슬로시티(SLOW CITY댓글 0 Jan 13. 2024 by 깨달음의 샘물
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전통차에 진심인 공간을 기획하다, 오므오트 김혜진 대표티하우스 오므오트 인터뷰 INTERVIEW 오므오트 김혜진 대표 X the blank_ 편집팀 Q. 독특하고 인상적인 이름이에요. 오므오트라는 이름은 어떻게 탄생했나요? ‘ON MY OWN TIME 온전히 나만의 시간 / OUT OF MANY, OUR TEA 많은 차 중에 우리차’라는 두 가지 뜻을 가지고 있는데요. 이를 세종대왕님이 만드신 소리글자 한글로 풀었어요. 전댓글 0 Oct 26. 2022 by 더블랭크
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#3 생각지도 못한 곳에서 만난 인생 차미팅과 우엉차 나름 열심히 달려왔다고 생각했는데 늘어난 건 체력이 아니라 두려움 같은 회사에 다닌 지 11년. 몸담았던 부서 3개. 마케팅/영업 부서 영업직 4년 차. 한 해 평균 업무미팅 40회. 여러 부서를 옮기며 쌓은 경험이 없었다면 결코 지금의 업무에 적응하지 못했을 것이다. 대표님과 이사님의 권유로 시작한 영업직이지만 아직도 이 길이 내 길인지 의구심이 든다.댓글 0 Oct 05. 2022 by 뽕호
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#2 이놈의 코로나19염증과 계피차 코로나19 국내 첫 환자 발생한 지 984일째 두 번의 겨울이 지나고 또 한 번의 겨울을 준비하고 있지만 코로나19는 전혀 사그라들 생각이 없는 듯하다. 느닷없이 나타난 모종의 질병은 우리의 삶을 송두리 채 바꿔버렸고 이제는 받아들여야 하는 존재가 되었다. 많은 변화가 있었던 지난 2년. 둘째가 태어났고, 차장으로 진급했으며, 4명의 멤버가 그만두었다.댓글 0 Oct 04. 2022 by 뽕호
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#1 커피 대신 차에 빠지다커피와 둥글레차 1인당 1년에 350잔 차를 마시게 된 이유는 단순히 카페인 중독 때문이었다. 현대인의 필수품이라는 커피. 나 또한 달고 살았던 때가 있었다. 믹스커피, 아메리카노, 드립커피, 편의점커피 등 가리지 않고 마신 게 내가 회사생활을 하며 즐길 수 있는 유일한 낙이었고 내가 차장의 위치에 오르기까지 커피가 어느 정도는 기여했다고 생각한다. 습관인지 중독인지는 모댓글 1 Oct 04. 2022 by 뽕호
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소시민의 소소한 일상(7)박물관에서는 볼 수 없던 국보급 고미술품들이 전통 찻집에? 이쪽 전편을 먼저 보시면 좋습니다~ 박물관에서는 볼 수 없던 국보급 고미술과 한국 거장들의 작품을 볼 수 있다고? https://brunch.co.kr/@7ee711cd3f9142a/46 그렇게 향인정 문을 열고 들어갔더니 바깥과는 완전히 다른 세계가 펼쳐졌다. 내가 사랑해 마지 않는 고미술품들이 산재해 있었고 내부는 그 아우라로 가득 차 있었다. 화려댓글 0 Feb 03. 2022 by 하유림 ComfyForest
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전통차의 트렌디하고 힙한 변신 ‘K-tea 칵테일’[All about FOOD] 언제부턴가 ‘K’는 26개 영어 알파벳 중 가장 핫한 철자가 됐다. K-팝의 새 역사를 쓰는 BTS(방탄소년단) 노래가 빌보드 차트 정상에 오르고, K-드라마 ‘오징어 게임’은 넷플릭스 전 세계 차트 1위를 차지했다. 개인적으로 K-좀비 드라마 ‘킹덤’을 재미있게 봤다. 그런데 ‘킹덤’에서 외국인 시청자들이 열광한 것은 뜻밖에도 등장인물이 머리에 쓴 ‘갓’댓글 0 Jan 13. 2022 by foodstylist
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막걸리와 칡차하루살이의 사리 빚기 사위가 막걸리 한 박스를 보내왔다. 5병 들이 아스파탐 무첨가 막걸리다. 술을 받아들고 기뻐하지 않은 남편의 얼굴은 많이 낯설었다. 남편은 온갖 종류의 알코올을 다 좋아할 것 같은데 막걸리만은 즐기지 않는다. 막걸리를 마시고 나면 머리가 아파 견딜 수가 없다는 게 그 이유다. 나는 알코올분해 효소가 없는 인간인지 소주는 입에 대지도 못하고 맥주 몇 모금만댓글 2 Dec 11. 2021 by 장미
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제주 서민의 맛'순아'에서 만난 댕유지와 쉰다리 제주도에 살고 있는 내가 아는 유일한 두 사람이 있는데 한 분은 은퇴하신 강우일 주교님이고, 다른 한 분을 오늘 구제주시에서 만났다. 그분이 안내한 커피집 '순아(SOONA)'에 갔다. 오래된 일본 가옥을 그대로 커피집으로 사용해 작지만 아담하고 낡았지만 정취가 느껴졌다. 커피를 주문하는데 주인장이 '하상바오로 신부님 아니세요?'하고 묻는다. 내가 놀라서댓글 0 Jul 05. 2021 by 달리는 신부 Running Father
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[차분(茶分)한 시간, 보리차] 15. 대추차추운 겨울을 준비하는 차 한 잔 저희 집 골목 끝에는 2층짜리 주택 한 채가 있습니다. 그리 넓진 않지만 작은 마당도 있는데, 그 마당에는 제가 어렸을 때부터 제법 큰 나무 한 그루가 자리를 지키고 있었습니다. 사실 얼마 전까지만 해도 그 나무가 어떤 나무인지는 관심은 없었어요. 단지 그 근처에는 놀이터가 있어서 어린 시절에는 친구들과 정말 자주 갔었거든요. 어느 날 담벼락을 밟고 그 나댓글 0 Dec 18. 2020 by 피읖
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전통차한옥에서 마신 쌍대탕 커피를 싫어하지는 않지만 굳이 찾아서 마시는 편은 아니다. 주면 마시고 사주면 마시긴 하지만 스스로 마시는 경우는 많지가 않다. 그렇지만 전통차는 좋아하는 편이다. 전통차는 보통 크게 두 가지로 구분해볼 수 있는데 찻잎을 우려서 마시는 것과 재료를 그대로 넣어서 마시는 차다. 전자는 따는 시기에 따라 다양한 맛이 난다. 첫물차도 청명(양력 4월 5~6일경댓글 0 Nov 18. 2020 by 나는 누군가
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전통차비 내리는 날 어울리는 음료 옥천이 점점 전통으로 나아가고 있다. 오래된 우리의 문화를 보존하면서도 식문화와 결합되면서 사람들의 호응을 얻고 있다. 어떤 음식점들은 주말에는 거리두기를 하면서도 한참을 기다려야 음식점 안으로 들어갈 수 있는 곳도 있다. 우리의 전통차는 조선시대에는 차를 널리 마시게 되었다. 차는 세월이 지날수록 점점 서민층으로 내려오게 되었으며, 개화기에는 한국식 차댓글 0 Aug 08. 2020 by 나는 누군가
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다낭 공항에서 1시간 남짓 떨어진 곳, 앙사나.나의 다낭 이야기, 2 앙사나는 나에게 많은 시험을 준 곳이다. 한국에 돌아와 한 달이 지난 후 내 교만들이란 것을 알게 되었지만… 이곳을 여행하지 않았더라면 얻지 못할 귀한 보물 같은 시험들이었다. 앙사나 리조트는 1. 호텔 내에서 운영하는 유, 무료의 프로그램이 있다. 2. 반얀트리의 시설들을 함께 이용할 수 있다. 3. 즐길 마음이라면 합리적인댓글 2 Nov 17. 2019 by Charim
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별다방 아이스티 조심하세요오늘의 말씀 한국의 전통차인 쌍화차를 스타벅스만의 웨스턴 스타일의 아이스 티로 재해석한 20주년 기념 음료. 10여 종의 좋은 원료로 건강함과 함께 남녀노소 누구나 익숙한 수정과의 풍미를 즐겨보세요. —스타벅스 별다방 아이스티 소개문 묵상 아침 먹고 글 쓰러 혼자 스벅에 갔습니다. 신규 음료 주문하면 별 2개 준대요. 별 챙길 만큼 스벅과 가까이 지내는댓글 12 Aug 04. 2019 by 김하이라이트
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겨울이면 생각나는차 담터 쌍화차입동이면 찾아오는 감기 가장 생각나는 전통차 쌍화차 담터 쌍화차 #쌍화차 어쩌면 겨울을 준비하는 차입니다.항상 가을을 넘어 입동때면 심한 감기 몸살을 치루는데 올해도 그냥 넘어가지 않네요.겨울이면 찾는 차 생강차와 쌍화차 인데요. 저는 감기 걸리기 전에는 생강차를 자주 마시고 감기 걸린경우는 쌍화차를 찾습니다.생강차는 집에서 직접 만들수 있지만 쌍화차는 대부분 분말을 구입해서 마시는데요.오늘 소개 하는 차는 #담터쌍화차댓글 0 Nov 10. 2017 by 우리두리하나
