39가지 칵테일을 소개합니다. 24

피나콜라다

피나는 스페인어로 파인애플을 뜻하며

콜라다는 언덕이라는 뜻입니다.

파인애플 언덕이라는 말이죠?

달달한 피나콜라다가 오늘의 주인공입니다.

만들어볼까요?

일단, 필스너잔을 칠링 합니다.

블랜더에 라이트럼 1과 1/4 온스 붓습니다.

파인애플주스 2 온스를 붓습니다.

마지막으로 피나콜라다믹스 2 온스를 붓습니다.

크러쉬드 아이스를 한 스쿱 블랜더에 넣고

8~10초간 갈아줍니다.

시험장에 따라 크러쉬드 아이스가 없는 곳도

있다고 합니다.

그러면 큐브드 아이스를 10개 정도 넣고

갈아주면 됩니다.

칠링 된 잔의 얼음을 버리고

음료를 조심스럽게 따라줍니다.

마지막으로 파인애플과 체리로 가니시를

해주면 완성입니다.

열대과일로만 이루어진 새콤하면서도

달달한 피나콜라다 한잔 어떠십니까?