다이어트에 성공할 수밖에 없는 프로그램인 이유!
건강 유튜버로 활동한 지 어느덧 4년 차이고 가장 관심을 가지고 많이 다룬 내용이 아무래도 저탄수화물 식단이다 보니, 이 식단을 하면서 느끼는 어려움과 불편한 점 또한 많이 체감하고 있어요. 개인적으로 느낀 부분도 있고 구독자들의 댓글을 통해서도 알 수 있지만, 탄단지밸런스 1기 팀을 운영하면서 훨씬 더 생생하게 그러한 부분을 체감할 수 있었어요.
그래서 탄단지밸런스 2기 팀은 저탄수화물 식단을 하면서 느끼는 가장 어려운 점을 해소하고자 노력했어요. 우선 불편한 점을 몇 가지 정리해볼게요.
1. 도대체 뭐가 탄수화물, 단백질, 지방이지? 어떻게 분별하지? (지식적인 부분)
2. 평생 탄수화물 위주의 식단을 해왔는데, 막상 저탄수화물 식단을 하려니 어떻게 요리를 하고, 뭘 먹어야 하지? 맨날 고기만 구워 먹어야 하나...?
3. 첫 1~2주 차에는 체중이 훅 내려가더니, 왜 3~4주 차쯤부터는 체중이 별로 안 내려가는 걸까?
4. 2주 차부터 화장실을 잘 못 가는데, 변비가 온건가?
5. 좋은 식재료를 먹어야 한다는데 당장 어디서 뭘 사야 하고, 비용도 너무 많이 들지 않을까?
사실 더 많은 고민 사항이 있지만, 대략적으로 이런 것들입니다.
기존에 단순히 저칼로리식을 하거나 닭가슴살 샐러드만 먹고 해오던 다이어트와는 차원이 다르게 어렵게 느껴지는 거죠. 이렇게까지 어려운 식단을 제대로 시도나 할 수 있을까 하는 생각과 동시에 내가 제대로 하고 있는지도 잘 모르겠어서 가뜩이나 바쁜데 정보를 찾으러 수없이 검색을 하게 되죠. 그러다 고기와 방탄 커피 위주의 식단으로 대충 때우다 결국 포기하게 됩니다.
그래서 이번에 탄단지밸런스 2기 파트너사들을 모집할 때도 실질적으로 참여자들이 가장 도움을 받을 수 있는 곳으로 선정했어요.
무엇보다도 가장 중요한 것은 초반에 식단에 대한 지식이 어느 정도 쌓이기 전까지는 식단을 제공하며 서서히 배워가는 게 좋겠다고 판단했어요. 그래서 저탄수화물 밀키트 브랜드인 밀리의 도움을 받아 체험단들에게 2주간 매일 한 끼의 저탄수화물 식사를 제공하기로 했습니다.
또한 아침에 한 끼 식사로 대체하기도 좋고 초반에 익숙하지 않은 지방 섭취량을 늘리는데 도움이 되는 키토제니 방탄 커피도 24병 제공합니다.
첫 2주간 탄수화물을 서서히 줄여가면서 최대한 식단을 쉽게 할 수 있도록 지원하고 있습니다. 따라서 큰 어려움 없이 식단을 진행할 수 있어요.
또한 매주 줌 미팅을 통해 식단에 대한 지식을 전달하여 스스로 분별할 수 있는 능력을 키워드립니다. 그럼에도 불구하고 어려운 부분이 있다면 단톡방에서 실시간으로 저와 멘토들에게 물어볼 수 있고, 참가자들끼리 식단에 대한 정보를 공유할 수 있어요. 1기를 운영해보니, 단톡방은 실시간 질문의 역할도 있지만 서로에게 배우고 동기부여도 되는 시스템이라 너무 좋았어요.
1. 도대체 뭐가 탄수화물, 단백질, 지방이지? 어떻게 분별하지? (지식적인 부분)
2. 평생 탄수화물 위주의 식단을 해왔는데, 막상 저탄수화물 식단을 하려니 어떻게 요리를 하고, 뭘 먹어야 하지? 맨날 고기만 구워 먹어야 하나...?
이렇게 위 두 가지 고민 사항을 말끔하게 해결해 드립니다.
저탄수화물 식단을 하면 초반에 인슐린 분비가 억제되어 수분이 배출됩니다. 따라서 몸에 있는 과도한 부기가 빠질 수 있고 심하면 약간의 탈수 증상이 올 수도 있습니다. 수분이 배출되면 한 번에 부기도 많이 빠져서 눈에 띄게 슬림해져 보일 뿐만 아니라 체중도 3kg씩 훅 줄기도 합니다. 그래서 1~2주 차가 저탄수화물 식단에 대한 어려움도 가장 많이 느끼는 구간이지만, 만족도와 희열 또한 상당히 많이 느끼는 구간입니다.
그런데! 3~4주 차부터 왠지 체중이 잘 줄지 않고 멈춰 있어요. 그래서 엄청 답답해지고 이 식단에 대한 의심이 다시 들기 시작합니다. 멘탈이 흔들리기 시작하는 거죠. 탄단지밸런스 1기 팀도 동일한 증상을 대부분 겪었어요. 이 부분을 제가 유튜브로 자세히 남겨놨어요. 영상 한번 보시는 것을 추천해요.
그래서 이 식단을 하면서 (물론 다른 다이어트도 마찬가지겠지만) 인바디 측정을 해보는 것이 매우 중요합니다. 왜냐하면 단순히 체중만으로는 실제로 얼마나 건강하게 체중 감량이 잘 되는지를 알기가 힘들거든요.
탄단지밸런스 1기 팀의 인바디도 보면 첫 1주 차에는 체중이 대폭 감소했는데, 시간이 갈수록 체중 감소폭이 줄었어요. 하지만 실제로 보면 1주 차에는 골격근 감소가 상당히 높게 나왔어요. 그 이유는 근육에 저장된 탄수화물(글리코겐)이 수분과 함께 배출되면서 마치 근육이 감소한 것처럼 나오는 것이죠. 그래서 근육이 감소한 것은 아니고 수분이 빠진 거예요. 그래서 체중도 훅 줄어듭니다. 이 내용은 아래 영상을 보시면 이해하기 쉬워요.
하지만 시간이 갈수록 체지방 감소폭은 점점 늘어나고, 대신 골격근 수치의 감소 폭은 줄어들며 시간이 갈수록 오히려 골격근이 늘어나는 양상도 보입니다. 내장지방 감소폭은 점점 늘어나고요. 그야말로 건강한 다이어트의 정석이죠.
만약 인바디 측정을 하지 않으며 다이어트를 진행한다면, 체지방이 빠지는 대신 근육이 채워지기 때문에 체중 감소폭이 크지 않다는 중요한 사실도 모른 채 이 식단을 포기할 가능성이 커요. 그래서 인바디 측정을 해보는 것을 강력 추천하는 바입니다.
하지만 요즘 시국이 시국인 만큼, 인바디 측정을 하러 나가기가 쉽지 않죠. 따라서 참여자 전원 어려움 없이 인바디 측정을 할 수 있도록 인바디 측에서 프로그램 진행 기간 동안 무상으로 가정용 인바디 측정기인 인바디 다이얼을 무상 대여해주시기로 했습니다. 추후 우수 참가자들 3분에게는 인바디 다이얼 정품을 리워드로 드리기까지 합니다^^
3. 첫 1~2주 차에는 체중이 훅 내려가더니, 왜 3~4주 차쯤부터는 체중이 별로 안 내려가는 걸까?
이로서 해당 고민도 확실히 해결해 드립니다.
2~3주 차에 참가자들이 가장 많이 느꼈던 불편한 증상은 바로 '변비'입니다. 사실 기존에 일반적으로 느끼는 더부룩한데 화장실 가기 힘든 변비라기보다는, 변을 보고 싶은 느낌 자체가 별로 안 든다는 거죠. 해당 이유는 여러 가지가 있을 수 있는데, 실제로 변을 볼만한 음식 찌꺼기가 많지 않아서일 수 있고, 일종의 1~2주 차에 오는 과도한 수분 배출로 인한 탈수 증상 때문일 수도 있어요.
이 또한 수분, 소금, 마그네슘 섭취 등으로 해결할 수 있는 부분이 있고, 자세한 내용은 아래 영상에 기록해두었습니다.
하지만 여러 가지 노력에도 불구하고 여전히 화장실 가는데 불편함을 느끼거나 쉽게 해결되지 않을 경우, 정말 확실하게 해결해드릴 제품을 준비했습니다. 1기 참가자들도 우리비울까 제품을 통해 확실한 배변활동 원활 효과를 느꼈어요. 그래서 이 제품은 이번 탄단지밸런스 2기를 준비하면서 마음속 1순위 제품으로 염두에 두었습니다. 참가자들의 행복한 쾌변을 위해서요^^;;
4. 2주 차부터 화장실을 잘 못 가는데, 변비가 온건가?
이렇게 네 번째 고민도 해결해 드립니다^^
참가자들에게 처음에는 탄수화물을 줄이고 탄수화물, 단백질, 지방 섭취의 비율을 알려드리고 식단을 잡아가는 방향을 알려드리지만, 궁극적으로 이 프로그램의 목표는 '건강하게' 살아가기 위해서입니다. 따라서 점차적으로 가공 식품을 줄이고 '좋은 식재료'로 건강하게 직접 요리해 먹을 수 있도록 안내를 하고 있습니다.
하지만 좋은 식재료를 당장 어디서 구매해야 하는지 어려움을 느낄 뿐만 아니라, 당연히 비용적인 부분도 부담을 느끼는 게 사실이죠. 그래서 이 고민을 덜어드리고자 가장 중요한 '좋은 육류'인 풀만 먹은 소, 목초 소고기를 헤이그린스에서 참여자들에게 제공합니다. 당연히 좋은 식재료를 분별하는 방법도 알려드리죠.
5. 좋은 식재료를 먹어야 한다는데 당장 어디서 뭘 사야 하고, 비용도 너무 많이 들지 않을까?
이로써 다섯 번째 고민도 해결해 드립니다.
마지막으로 이 프로그램은 매 기수별 10명만 선발이 가능한데, 선발되지 않은 인원들도 해당 프로그램을 혼자서 따라 해보고 싶다고 정말 많은 요청을 주셨어요. 그래서 위에 말씀드린 제품들을 혼자 따라 하실 때도 구매하시는데 부담을 덜어드리고자 프로그램 진행 기간 동안 순차적으로 아주 짧게 특가로 오픈할 예정입니다.
단순히 제품 판매를 위한 목적이 아닌, 프로그램을 따라 해보고 싶은 분들을 위해 오픈하는 것이기에 한정 수량을 짧게 진행하고, 프로그램 진행 기간에만 오픈합니다. 또한 가격 및 혜택적인 부분도 일반 판매 촉진을 위한 것이 아니라 프로그램을 돕기 위한 취지이기 때문에 파트너사들이 상당히 많은 희생(?)을 해주셨어요. 만약 참여하면서 필요한 제품들이 있다면 판매 일정 달력 보시고 이때 구매하시면 부담이 상당히 줄어들 거예요.
이제 탄단지밸런스 2기 당첨자 발표를 하루 앞두고 있네요. DM으로 계속해서 너무 간절하게 원하신 다는 사연을 보내주시는데, 10분만 선정해야 하는 제 마음이 너무 힘드네요ㅠ 하지만 2기가 성공적으로 잘 운영되고, 이 프로그램이 입소문이 난다면, 앞으로도 3기, 4기, 계속해서 지원하고자 하는 파트너 기업들이 많이 생겨나겠죠? 그래서 여러분들의 도움이 필요합니다. 입소문 많이 내주세요^^ 이번에 선발이 안되더라도 이 프로그램이 계속해서 이어진다면, 내 차례가 언젠가는 올 수 있겠죠?
마지막으로, 당첨되지 않은 분들도 따라 하실 수 있는 원데이 클래스 방안을 마련 중입니다. 따라 하실 수 있도록 3시간 정도의 강의 및 프로그램 안내를 해 드리려고 해요. 이 부분은 조만간 공지할게요!