블루베리 프라페

19.07.06

집에 블루베리가 한가득 생겨서 블루베리로 이것저것 해먹기로 했다.
처음 타자로는 블루베리 프라페.
블루베리 주스나 프라페나 들어가는 재료는 같지만 꾸덕꾸덕한 프라페를 만들려면 물이 적게 들어가는 게 좋기 때문에 냉동 블루베리를 사용하는 것이 좋다.

그럼 물을 안 넣으면 되지 않느냐 싶지만, 또 블루베리 자체는 크기가 작아서인지 다른 과일에 비해 과즙이 많지는 않아 꼭 넣어야 한다.
하지만 물 한 컵은 아무래도 너무 많았나 보다. 덕분에 얼음도 블루베리도 많이 넣었더니 양이 많아졌다.