이름: 달고기(Zeus faber)
크기: 65cm
서식수심: 5~360m
분포지역: 아프리카, 동남아시아, 뉴질랜드, 호주, 일본 해안, 유럽 해안
달고기목 달고기과에 속하는 심해어로 좌우로 납작한 몸과 긴 등가시가 특징이다. 달고기는 최대 65cm까지 자라고 최대 무게는 5kg이다. 등지느러미에는 긴 가시가 10개, 항문지느러미에는 가시가 4개 있다. 몸 전체에 미세하고 날카로운 비늘이 나 있다.
이 물고기는 올리브색 녹색이며 배는 은백색이고 옆구리에 검은 반점이 있다. 눈은 머리 꼭대기에 가깝다. 몸은 납작하고 둥글며 수영실력은 좋지 않다. 먹이를 몰래 쫓아가서 잡은 다음, 턱을 튜브처럼 앞으로 내밀어 물과 함께 물고기를 빨아들인다. 그러면 물은 아가미를 통해 빠져나간다. 이 물고기의 유일한 이빨이 있는 뼈인 상악골은 음식을 갈아내는 데 사용된다.
머리 앞쪽의 큰 눈은 먹이를 잡는 데 필요한 쌍안경 시력과 깊이 지각 기능을 제공한다. 이 눈 모양 반점은 먹이를 혼란스럽게 만들어 먹이를 입으로 빨아들일 수 있다. 주로 작은 물고기를 먹으며, 특히 정어리와 같은 떼를 지어 다니는 물고기를 먹는다. 가끔 오징어와 오징어를 먹기도 한다.
달고기는 3~4세가 되면 번식할 준비가 된다. 이들은 정액을 분산시키는 동물로, 정자와 난자를 물속으로 방출하여 수정을 시킨다. 야생에서의 일반적인 수명은 약 12년이다. 단독으로 생활하며 해저 근처에 서식하며 수심 5~360m에 서식한다. 아프리카, 동남아시아, 뉴질랜드, 호주, 일본 해안, 유럽 해안에서 발견되는 저서성 연안어류다.