조선일보 2020.12.24
미국의 식물성 대체육 매출이 2017년 대비 38% 늘었다고 합니다.
대체육 시장에 롯데푸드, CJ제일제당, 풀무원, 동원F&B 등 식품 업계가 앞다퉈 뛰어들면서 시장이 확장되는 추세다. 농림축산식품부는 내년 외식산업 흐름을 전망하는 핵심어 중 하나로 ‘진화하는 그린슈머(소비자가 친환경 포장재 사용, 대체육 소비, 채식주의 등을 추구하는 현상)’를 선정했다.
데일리안 2020.12.24
2018년 GS25 편의점의 직수입 거래 최대 규모 대상국이 2018년 일본에서 2020년 대만으로 변했다고 합니다.
GS25 일본 직수입 상품 2018년 53억 -> 2020년 0원
일본 불매운동의 여파가 컸던 것으로 보입니다.
한겨레 2020.12.22
CJ제일제당의 비비고 만두 올해 매출이 1조 300억원으로 잠정 집계됐다고 합니다.
비비고 만두의 국외 매출은 6,700억원으로 전체 매출의 65%라고 하네요.
지역별로 미국 4,200억원, 중국 1,600억원, 일본 650억원 유럽 180억원, 베트남 160억원 이라고 합니다.
쿠키뉴스 2020.12.24
소비자가 쉽고 빠르게 라벨을 제거하고 재활용할 수 있도록 분리배출선이 적용된 라벨인 '에코라벨', 환경 독성 물질 대체 및 유해성 저감에 대해 인증받은 '친환경 인증 소재' 등
식품 포장에서 친환경 경향이 두드러지고 있습니다.
데일리경제 2020.12.23
동원그룹이 동원몰, 더반찬&, 금천미트 등을 동원홈푸드 온라인사업부문으로 통합한다고 합니다.
식품회사들의 온라인 몰 강화 경향이 강해지고 있는 이 때, 동원그룹이 유달리 적극적인 행보를 보이고 있는 것 같습니다.
연합뉴스 2020.12.24
24일 식품의약품안전처에 따르면 응답자의 35.7%가 코로나 19 이후 음주 횟수가 감소했다고 합니다.
음주 장소를 자신의 집으로 바꾼 사람의 수도 92.9%로 압도적이라고 하네요.
술 마시는 횟수와, 한 번에 마시는 양이 줄어든 만큼
음주 문화나, 소비하는 제품에도 영향을 줄 것 같습니다.
최근 프리미엄, 럭셔리를 지향하는 술 광고가 많이 나오고 있는 것이 그 반증 아닐까 싶네요.