딸기 라떼 레시피 홈카페메뉴

딸기는 아이가 가장 좋아해서

하원 후 든든한 간식으로

생딸기우유를 종종 만들어주는데요~

딸기는 그냥 먹어도 맛있지만

이렇게 달콤하게 라떼로 만들어 먹음

더 맛있게 즐길 수 있어요

재료

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딸기 200g, 우유 150ml, 생크림 50ml, 

꿀 취향껏, 황설탕 2T, 레몬즙 1T, 식초 1T

딸기는 세척하고 꼭지를 제거하여

2~3등분하여 잘라줍니다.

황설탕 2 큰 술, 꿀 약간

레몬 1큰술을 넣고

딸기 시럽을 만들어 줍니다.

과육을 으깨거나 블렌더로 갈아주어요.

우유 150ml, 생크림 50ml

를 넣고 잘 섞어줍니다

유리잔에 생딸기 과육 1/3 정도 담고

그위로 우유를 부어줍니다.

카페 분위기 나게 마시기 위해

허브와 과육을 곁들여 주면

예쁘고 맛있는 딸기라떼 완성이에요 :)

레시피는 간단한 영상으로도

만나볼 수 있어요 :)

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반이짝이의 반짝반짝 빛나는 레시피

신선한 딸기는 로켓으로 만나보아요~

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충남오감 논산 GAP 한단 설향 딸기 대과

위 링크는 파트너스 활동으로

수수료를 지급받을수도 있답니다.