밀크티 만드는법

홈카페 레시피

홍차와 우유의 꿀조합 밀크티는

부드러우면서도 향긋함이

어우러지는 매력이 참 좋아요~

시원하게 냉장고에 넣어두고

더운 날 꺼내어 마시곤 하는데

홈카페 메뉴로 정말 딱이에요.

재료

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찻잎 또는 티백 찻잎 6g 또는 티백3개,

물 120ml, 우유 180ml,

설탕 또는 시럽 취향껏

냄비에 물 120ml를 넣고 끓여줍니다.

보글보글 끓기 전에 불을 끄고

찻잎 6g을 넣고 2~3분 정도 우려줍니다.

찻잎 대신 티백 3개 정도를 넣으셔도 됩니다.

홍차가 우러나면

우유 180ml를 넣어줍니다.

우유를 넣고 끓여줍니다.

가장자리가 보글보글 끓기 시작하면

확 끓어오르기 전에 불을 끌 거예요

설탕으로 단맛을 조절하여 줍니다.

기호에 따라 시럽을 넣으셔도 좋고

저와 같이 설탕을 넣으셔도 됩니다.

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