연남, 프루티에

부드러운 크림의 과일케이크

by 서리태

원래는 상명대 앞에 있었지만 최근 연남으로 이전한 케이크 맛집으로, 본인은 상명대 앞에 있을때부터 자주 다녔다.


계절과일을 활용한 다양한 케이크를 판매하는 곳인데, 과일마다 말차크림, 오레오, 레몬머랭크림 등 크림이 다른 경우가 많아서 그때그때 크림과의 조화를 떠올리며 먹기 좋다.

프루티에

가장 맛있게 먹은 케이크는 얼그레이 자몽케이크와 레몬머랭키위케이크인데, 두 케이크 모두 부드러워 사르르 녹는 크림에 당도높은 과일이 더해져서 마음만 먹으면 한판 다 먹을 수도 있을 것 같은 수준높은 케이크였다.


게다가 크림도 얼그레이크림, 레몬머랭크림이라 과일과 함께 맛보기 전 크림만 먼저 한입 먹어보며 음미하고, 이후에는 과일과의 조화를 생각하며 과일과 함께 크림을 맛보는 재미도 있어서 더 맛있고, 재미있게 즐길 수 있었다.



뿐만 아니라 시트 자체도 촉촉함이 가득해서 무슨 케이크를 먹던 항상 성공적이어서 더 마음에 드는 곳이다.



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