콩나물국밥

전주현대옥의 전주남부시장식

*표지사진: 용산역 아이파크에 있는 전주현대옥의 전주남부시장식 콩나물국밥

채식주의자가 맛있게 먹을 수 있는 채식국밥은 단연 전주콩나물국밥이다. 서울에서 그 콩나물국밥을 먹을 곳이 있다. 바로 용산역 아이파크에 위치한 전주현대옥. 그곳엔 몇가지 콩나물국밥이 있지만, 내 입맛엔 '전주남부시장식 콩나물국밥'이 맛있다. 그 가게가 선전하듯이 ‘개운하고 맑은 맛'이다.

반찬도 깔끔한데, 나에겐 다른 반찬은 필요없고, 깍두기만 필요하다. 다음에 가면, 다른 반찬은 돌려주고, 깍두기만 좀 많이 달라고 부탁해야겠다.

'전주남부시장식 콩나물국밥'. 해장에도 최고다.

용산역 아이파크내에 위치한 전주현대옥