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니코틴 독성을 제거하는 복숭아 효능 TOP6

한약건식090_한약사김경순의 건강식재료090

https://youtu.be/wcTS8Q89QOw

복숭아는 여름과일로 인기가 많죠. 그런데 이게 약으로도 사용된다는 거 아세요? 한방에서는 여성의 생리통이나 기침, 가래를 치료하는데 약용으로 이용했는데, 이외에도 알아두면 도움 되는 복숭아의 효능 모아봤습니다. 복숭아도 어떻게 사용하느냐에 따라 약이 되기도 한답니다. 

[복숭아 효능]

1. 피로해소: 

복숭아는 만성피로증후군 개선하는데 도움이 되는 과일입니다.  복숭아의 주성분은 수분과 당분이고, (타르타르산, 사과 산, 시트르산 같은) 유기산과 펙틴도 풍부합니다. 과육에는 유리 아미노산과 아스파라긴산이 많고요. 특히 씨에 가까운 붉은 부분에는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부한데요, 안토시아닌은 세포의 산화를 막아 동맥경화를 예방하는 효과가 있죠.


미국심장협회(AHA)에 따르면, 복숭아는 비타민C와 항산화 성분이 풍부해 심장질환, 뇌졸중, 암 예방에 도움을 준다고 합니다. 복숭아의 항산화 성분은 잘 익을수록, 신선할수록 더 많습니다. 


2. 니코틴 해독, 독소 배출: 

여전히 흡연 중이거나, 몸속 니코틴을 배출하는데 좋은 음식을 찾으신다면 복숭아 잘 챙겨 드시는 게 좋겠습니다. 영국 뉴캐슬대학교 연구팀에 따르면 복숭아는 식중독을 비롯해서 해독 작용에 효과적이고, 아미그달린은 독성 물질의 해독을 도와 증상 완화와 독소 배출을 돕는다고 합니다. 게다가 복숭아는 흡연으로 인해 축적된 니코틴을 해독하고, 간과 폐 기능을 보호하는 효과가 있습니다. 신맛을 내는 구연산, 사과 산, 주석산 성분에도 니코틴을 없애는 효과가 있고, 흡연욕구를 낮추는 효과가 있어서 흡연을 하신다면 복숭아 특별히 더 추천합니다.

3. 소화촉진, 변비 해소: 

복숭아에는 건강에 좋은 2종류의 식이섬유가 모두 들어 있습니다. 변비가 있을 때 배변을 돕는 불용성 식이섬유도 풍부하고, 또 장에 사는 유익균의 먹이가 돼서 장 내 환경을 개선해 주는 수용성 식이섬유도 들어 있거든요. 특히 장 내 환경이 개선되면 장 건강이 좋아지고, 면역력 개선까지 기대할 수 있잖아요.


4. 다이어트, 콜레스테롤 조절:

다이어트할 때 먹는 양을 줄이다 보면 제일 힘든 점은 배고픔을 참는 겁니다. 이것 때문에 무너지기도 하죠. 배변을 돕는 불용성 식이섬유의 특징은 몸속에서 수분을 끌어당겨 배변의 양을 늘려주고 장운동을 일으키는데 동시에 이 덕분에 포만감을 느끼게 해 줍니다. 실제로 복숭아는 100g당 36kcal로 저칼로리 음식이고, 수분이 많습니다. 텍사스 A&M 대학 연구진은 “복숭아에 포함된 화합물은 심혈관 질환에 관련된 나쁜 콜레스테롤의 산화를 감소시키며 항비만, 항염증 등의 특성이 있다"라고 설명하기도 했습니다. 적당히 조금만 드신다면 다이어트와 콜레스테롤을 조절하는데 효과적인 신의 한 수가 될 겁니다.

5. 피부미용:

피부 모공 수축에 도움을 주는 마그네슘과 탄닌이 함유되어 있어 피부 탄력을 올리는데도 좋고, 비타민 C가 풍부해서 미백효과도 있습니다. 지금처럼 햇볕이 강한 계절에 색소침착 신경 많이 쓰실 겁니다. 요즘 산책을 하다 보면 눈만 내놓고 다니는 분들 많으시잖아요. 복숭아는 여러 가지 의미로 피부 건강에 좋으니까 올여름 잘 챙겨 드시기 바랍니다. 


6. 심리적 안정감:

 아스파라긴산, 글루타민, 구연산 등이 스트레스 해소에 효과적이고, 또 비타민도 많아 피로 해소에 도움이 되죠. 그런데 복숭아는 신경을 안정시키는 효과도 가지고 있습니다. 그래서 저녁에 먹으면 숙면에도 어느 정도 도움을 받을 수 있습니다. 복숭아의 아미그달린이 신경을 안정시키는 기능을 하기 때문입니다. 다만 이 성분은 약간의 독성을 띠고 있어서 주의해야 하는데, 다행히도 복숭아씨에 많은 편이라 청이나 효소를 만들 때 씨를 빼고 이용하면 됩니다. 일반적으로 먹는 양의 복숭아 과육으로는 걱정할 필요가 없습니다. 


다음 시간엔 이렇게 좋은 복숭아 활용하는 구체적인 방법과 주의사항 등을 알아보겠습니다. 건강식재료 소개하는 한약사 김경순이었습니다. 감사합니다. 






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