초콜릿 쿠키

아이 마음을 풀어주고 싶거나 집에 마땅한 간식이 없을 때, 쉽고 빠르게 구워주는 초콜릿쿠키 레시피 에요. 버터나 초콜릿칩 없이도 맛있는 홈메이드 쿠키를 후다닥 구울 수 있습니다.

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물론 아이를 위해서도 있지만, 베이킹은 지쳐가는 제 정신수양에도 큰 도움이 됩니다. 쿠키 반죽에 집중하다보면 나를 화나게 만들었던 사소한 일과 감정들은 어느새 잊혀져요.

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필요하신 분들을 위해 레시피를 남깁니다

정말 쉬우니 한 번 도전 해 보세요!

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[초콜릿쿠키 레시피]

우유 50ml

식물성 오일 30ml

소금 1g

설탕 45g

—————> 여기까지 먼저 섞어준 뒤 설탕이 녹으면

통밀가루 120g

베이킹소다 2g

—————> 가루류 넣어 주걱으로 대충 섞어주고

잘게 썬 시판초콜릿 50-70g

—————> 넣어 한덩이로 뭉쳐지면 반죽 끝 !

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반죽 대여섯 덩어리로 나눠 손으로 살짝 납작하게 눌러준 뒤 170도 예열된 오븐 또는 에어프라이어에 12분.

맛있게 드세요!

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