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안녕하세요
식품기사 응시자격을 4개월만에 만든
김o희라고 합니다
원래는 식품관련 학과를 졸업해야
볼 수 있는 국가시험인데
저는 교육부 국가제도를 활용하니
한 학기만에 마칠 수 있었어요
오늘 어떻게 했는지 모두
공유해드릴테니까 끝까지
주목해주시면 됩니당!ㅎㅎ
저는 2년제를 다른전공을 졸업해서
일을 하고 있다가
부모님께서 하시는 사업이
규모를 확장하게 됐었는데
야채를 바로 조리 할 수 있게
손질 후에 포장하는 중간공정을
하고 있던게 대박이 났죠!ㅋㅋ
하던 일도 내팽겨치고
공장으로 들어와 돕기 시작했는데
부모님이 혹시 HACCP인증
서류관리를 해줄 수 있냐고
부탁을 하게 됐었습니다
솔직히 매뉴얼만 있으면
저도 할 수 있을정도의
간단한 서류작업이었는데
맡아서 하는 인력을
따로 고용하게 되면
어쨋든 이것도 돈이니까
아깝게 느껴지더라고요
식품기사가 필요했었고
맡아서 공부를 하려고 보니
시행처인 큐넷(Q-NET)을 보니까
이게 웬걸 응시자격제한이 걸려 있어
아무나 볼 수가 없었습니다
관련학과 4년제
졸업장을 따야 되더라고요
식품이나 가공학 등이
인정이 되고 있었는데
학력이 안되다보니까
당장에는 안되더라고요
편입제도를 활용하는 루트도
확인을 해보긴 했었지만
경쟁률이 높기도 했었고
졸업까지 2년정도 기간이 걸리는게
부담이었습니다
이게 아니면 경력사항으로
보는 경우도 있는것 같았는데
이 경우에도 음식서비스업에서
종사를 한 분들이나 가능한거라
저 한테는 맞지 않았습니다
결과적으로 당시 제 스펙이나
상황적인 부분 때문에
식품기사 응시자격을 일반적인
항목으로 갖추기는 힘들었고
다른 루트를 찾게 됐었습니다
그러다가 우연히 어떤 커뮤니티에서
보게 됐었는데 식품기사 응시자격을
4개월만에 만들 수가 있었습니다
학. 점. 은. 행. 제라는건데
처음 들어봤지만 교육부에서
주관을 하고 있더라고요
현실적으로 학교를 가기
힘든 분들을 위해 제정되었고
고졸이상이면 누구든지
시작을 할 수 있었습니다
큐넷에서 확인 했을때도
인정가능으로 나오더라고요
특이했었던 부분이 기간이
생각보다 너무 빨랐었는데
학원은 아니었고
수업을 통해 받는 학점은
학위도 나오더라고요
법적인 효력도 대학과 동일해서
여기서 받는 학사는
석사진학을 할 때 조건으로도
사용 할 수 있고 이력서 기입도
모두 다 가능하다고 했습니다!
점수를 모으는 방식은 예전처럼
교수님들 강의를 들으며
과제, 시험에서 좋은 점수를 받으면
이수가 되는 시스템이었는데
온라인이라서 강좌를
컴퓨터로 들을 수 있어요
식품기사 응시자격까지는
106점을 모아야 되더라고요
여기서 저 처럼 2년제졸업자는
이전에 이수했던 학점중에서
80점까지 쓸 수 있었죠
그럼 26점이 남아서 이것만
모으면 끝나기 때문에
한 학기면 마칠수가
있는거라고 했습니다
더 정확하게 말하면
제한이 걸려 있어서
24점까지밖에는 못 들어서
두 학기로 가야되는게 맞는데
이렇게되면 정기고사가
1년에 3번밖에는 없기 때문에
너무 딜레이가 되더라고요
멘토님께서 이럴 경우
기간단축을 할 수도 있고
컴활같은거 1개 따면
점수로 대체 받는다더라고요
참 제도가 특이하죠?ㅋㅋ
암튼 어려운 시험도 아니었고
시간을 줄이면 저야 좋은거니까
한번 해보기로 했었습니다
수강은 개강일에 맞춰 하면되고
녹화된 동영상들이 사이트내로
올라오는 방식이었습니다
과목당 1시간정도짜리라
긴편이 아니었고 매주 업데이트가
되긴 하지만
실시간이 아니라 하루에 몰아서
보거나 핸드폰으로 이동하면서
틈틈히 보거나
어떻게 하던 상관없어서
밀린적은 있어도 못 본적은
한번도 없었네요
과제라던지 중간, 기말고사도
있었지만 컴퓨터로 보는거라
따로 감독관이 없어서
멘토님께서 보내주시는
자료들이나 요령을 활용해
보니까 편했던것 같아요
여기까지 마치고나면 접수를
할 수가 있고 날짜와 고사장을
골랐었습니다
1차 필기는 위생학, 화학, 가공학,
미생물학, 생화학 및 발효학
총 5과목안에서 문제 은행식으로
출제가 되고 있었습니다
저 같은 경우에는 기출문제를
계속 돌리면서 준비를 했었고
편법이긴 하지만 과목평균이
60점만 넘기면 합격이라
약한 부분은 고민하기 보다는
빠르게 넘기고 나머지에서
집중하는게 더 효율적입니다
식품기사 응시자격 서류는
1차를 보고 난 다음에 제출하면 되고
2차 실기부터는 식품생산관리
실무과정인데
여기부터는 필답형이라
어줍짢게 알고 있으면
사실상 풀 수가 없으니
꼭 꼭 완벽하게 숙지해서
가시길 바랍니다
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여기까지 마치고 합격자
발표일을 기다리면 끝입니다
저는 좋은결과가 있었고
현재는 발급된 라이선스로
원부재료 및 완제품 미생물 검사
제품 입, 출고 시 검수
품질관련 전반적인 업무를 맡아
하고 있습니다
이 글을 읽고 계시는
여러분들 중에서도 저 처럼
식품기사 응시자격이 안되서
고민중이라고하면
온라인으로 할 수 있는 법을
알려드렸으니 참고해서
활용 하려는 분들은
선생님과 이야기 나누시길 바랍니다