부산시청 만성횟집의 참가자미 세꼬시로 해운대CC 라운딩 후 완벽한 저녁
지난 주말, 해운대CC에서 친구들과 골프 라운딩을 즐긴 뒤, 배고픔을 달래줄 특별한 한 끼를 찾던 순간이 떠오른다. 부산시청 근처에 사는 친구가 자신 있게 추천한 **만성횟집**. 그곳에서 만난 **참가자미 세꼬시**는 하루를 완벽히 마무리해준 선물 같은 맛이었다. 부산의 바다 내음이 담긴 그 순간을 여러분과 나누고 싶다.
해운대CC의 푸른 필드에서 보내는 시간은 언제나 특별하다. 바닷바람을 맞으며 친구들과 샷을 날리고, 웃음과 대화가 오가는 그 순간. 하지만 라운딩 후 찾아오는 건 늘 허기진 배와 ‘뭔가 제대로 된 걸 먹고 싶다’는 갈증. 그날, 부산시청 근처에 사는 친구가 단번에 외쳤다. “**만성횟집 참가자미 세꼬시**, 지금이 제철이야. 가자!” 그 말에 귀가 솔깃해졌다.
부산 연제구 거제천로에 자리 잡은 만성횟집은 들어서자마자 정겨운 분위기로 나를 맞았다. 현지인들로 북적이는 모습에서 ‘이곳은 진짜 로컬 맛집이구나’ 하는 느낌이 왔다. 테이블 위로 올라온 **참가자미 세꼬시**는 그야말로 예술이었다. 얇고 섬세하게 썰린 회는 입에 넣자마자 사르르 녹았고, 초장 없이도 바다의 향이 그대로 전해졌다. 친구가 “이 집은 회 뜨는 솜씨가 다르다”던 말이 과장이 아니었다.
**참가자미 세꼬시**의 매력은 신선함과 식감에 있다. 연한 뼈와 살이 조화를 이루며 입안에서 부드럽게 녹아내리는 그 느낌. 한 점 입에 넣을 때마다 바다의 짭짤한 바람이 떠올랐다. 이 집의 주방장은 결을 따라 칼질하는 기술로 세꼬시의 맛을 한층 끌어올린다고. 한 입, 두 입 먹다 보니 어느새 접시가 비어 있었다.
만성횟집의 매력은 세꼬시뿐만이 아니었다. 쌈채소, 미역국, 멍게, 해삼, 그리고 깊은 맛의 매운탕까지. 특히 매운탕은 골프 후 지친 몸을 따뜻하게 감싸주는 위로 같았다. 부산 특유의 풍성한 상차림에 감탄하며, 친구들과 이런저런 이야기를 나누다 보니 시간 가는 줄 몰랐다. 이게 바로 부산의 맛, 부산의 정이구나 싶었다.
맛집은 누군가의 진심 어린 추천에서 시작된다. 부산시청 근처에 사는 친구의 자신감 넘치는 추천 덕분에, 해운대CC 라운딩 후의 피로가 싹 풀리는 저녁을 보냈다. 친구와 함께한 웃음, 맛있는 음식, 그리고 부산의 밤공기까지. 그 모든 게 어우러져 잊지 못할 하루가 되었다.
- **주소**: 부산광역시 연제구 거제천로 102 101호
- **영업시간**: 오후 5시 ~ 새벽 2시 (방문 전 전화 확인 추천)
- **주차**: 인근 공영주차장 이용 가능
골프 라운딩 후든, 부산 여행 중이든, 근처에 계신다면 **만성횟집 참가자미 세꼬시**는 꼭 한 번 맛봐야 할 경험이다. 부산의 바다와 사람, 그리고 그 맛이 어우러진 순간은 단순한 한 끼를 넘어 특별한 추억으로 남는다. 다음엔 또 어떤 부산의 맛을 만나게 될까? 벌써 기대가 된다.