에어프라이어 사용팁 3가지
에어프라이어 매일 사용하는데 이건 몰랐네요...
에어프라이어 제대로 사용하려면 알아야 하는 팁 3가지
ⓒ게티이미지뱅크(에어프라이기)에어프라이어는 간단하게 다양한 요리를 만들어낼 수 있어 많이 활용되는 아이템이다.
간단하게 간식을 만들기에도 좋고, 오븐의 역할까지 해낼 수 있어 베이킹 용으로도 활용이 가능하다. 고기나 기름이 많은 음식을 조리하게 되면 기름을 빼서 담백하고 바삭하게 만드는 효과까지 있어 많은 이들에게 사랑받는 주방 필수템이 된 에어프라이어는 간단한 팁만 조금 알면 더 유용하고 활용도 높게 사용할 수 있다.
오늘은 에어프라이어를 사용할 때 알아두면 좋은 3가지 팁을 소개한다.
뒷면 여유 공간 두고 사용하기
ⓒ게티이미지뱅크(에어프라이기)에어프라이어는 보통 뒷 부분에 배출구를 두고 있는 경우가 많다. 이 배출구는 조리가 되는 동안 발생하는 열을 배출하는 통로로, 열이 잘 배출되지 않으면 기계에 문제가 생길 수 있고, 열에 약한 물건이나 벽지가 가깝게 닿아 있으면 배출되는 뜨거운 열로 인해 변형이 생길 수 있다.
때문에 에어프라이어를 사용할 때는 뒷면에 공간이 생길 수 있도록 해 열이 잘 배출될 수 있도록 하고, 가동되는 동안 미세먼지나 좋지 않은 성분들이 나올 수 있으므로 환기가 되는 환경에서 사용해주는 것이 좋다.
기름을 쫙 빼야하는 음식을 조리할 때
ⓒ게티이미지뱅크(에어프라이기)에어프라이어를 사용한다면 종이호일은 필수다. 보통 에어프라이 트레이 바로 위에 종이호일을 깔고 고기나 튀김류 등을 올려 조리하는 것이 일반적이나, 고기나 생선 등 기름을 많이 제거해야하는 음식을 에어프라이어로 조리한다면 종이호일 위에 음식을 바로 올려 조리하는 것은 좋지 않다.
이렇게 되면 기름이 빠지는 것보다는 음식에 기름이 달라붙게 되기 때문에, 종이호일을 트레이 아래쪽에 깔고 트레이에 직접적으로 음식을 올려 조리하게 되면 기름을 더 효과적으로 제거할 수 있다.
열선 청소하기
보통 에어프라이 트레이 부분은 잘 세척하지만, 열선 부분은 잘 눈에 띄지 않아 청소를 놓치는 경우가 많다. 하지만 열선 부분도 주기적으로 체크하고 청소해주지 않으면 기름때나 먼지 등이 쌓여 자칫 위험할 수 있다.
하지만 열선 부분은 분리가 어렵고 청소가 까다로운데, 이 때는 소주와 레몬즙을 1:1 비율로 섞어 분무기로 뿌려주고 약 20분정도 방치하면 기름때가 불면서 잘 닦이는 환경이 된다.이후 키친타월 또는 마른천으로 닦아주면 쌓인 기름때나 먼지를 쉽게 제거할 수 있다.
더카뷰 이어서 보기 좋은 글
https://www.thecarview.com/news/articleView.html?idxno=7622
https://www.thecarview.com/news/articleView.html?idxno=7659
https://www.thecarview.com/news/articleView.html?idxno=7629
https://www.thecarview.com/news/articleView.html?idxno=7633
https://www.thecarview.com/news/articleView.html?idxno=7651
