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모니카WSET 디플로마 국제 와인 전문가이며, 두 권의 책을 썼습니다. 싱가포르와 홍콩을 거쳐 두바이에 거주 중입니다. 와인 뿐만 아니라 공간에 대한 단상과 기억을 기록하는걸 좋아합니다- 녹슨금시간이 지나도 금은 <금>인 것들-발효주, 발효음식, 빈티지 문화 등을 탐구하며 연재합니다. 현재는 남편(작가명:김주녁)과 자급자족 발효 경험들을 글로 남기고 있습니다.
조니워커10대에 등교거부와 전교1등. 20대에 학사경고와 3번의 이직. 30대에 결혼과 이혼. 레일 위를 반듯이 걸어온 사람같지만 뭔가 다르게 살다가, 이제 작가로 살아보려 합니다
Roy사람을 쓰는 일, 함께 일하는 일에 대해 현장에서 배운 생각들을 정리해 나가고 있습니다. Bar Pomme 오너 바텐더. 하이트 진로 브랜드 앰버서더 호서 대학교 식음료 학과 교수
명욱술 인문학, 트렌드 글을 쓰고 있습니다. 전 숙대 미식최고위과정, 세종사이버대 겸임교수로도 활동 중이며, '젊은 베르테르의 술품'과 '말술남녀', '술기로운 세계사'를 집필- 조승원음악과 문학을 사랑하는 술꾼 기자. 20년 넘게 술의 세계를 탐험하고 있는 '주류 탐험가' 14f 유튜브 채널 <주락이월드> 진행.
브런치팀글이 작품이 되는 공간, 브런치
