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김고로
Taste Curator & Gourmet Lover of Gangneung. 음식은 추억이다, 사람은 추억을 먹고 사는 동물이다. 인생의 쉼표, 그 쉼표는 미식의 시간이다.
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지렁이
지혜로운 부엉이가 되고 싶은 부엉이 '지렁이'
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글짓는 요리사 김동기
'다이닝 주연' 오너셰프 '청담 그리에 ' 총괄셰프, 2016요리 올림픽 대한민국 국가대표. 세계일보 음식 칼럼리스트로 활동하며 메뉴를 연구하고 정감가는 음식점들을 소개합니다.
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장준우
셰프 & 푸드라이터. 음식 너머에 있는 맥락에 대해 이해하고자 합니다.
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브런치팀
글이 작품이 되는 공간, 브런치
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