AI와 음식 만들기-김치 볶음밥

365일 AI 공존 프로젝트

밖에 나가있는 시간이 많다 보면

아무래도 사 먹는 것이 효율적이다 보니

집에서 밥을 해 먹을 시간이 없다.

그러다 보면 재료 보관에 소홀해지면서

구비해 놓는 것에 어려움이 있기 때문에

거창한 요리를 하기엔 항상

재료 중 무언가 빠져서 시도하지 못하는 경우가 있다.

이것이 나의 변병인건 아니지만

어쩔 수 없는 현실이라고 생각한다.

그래서 오늘도 AI를 괴롭혔다.

김치는 먹다 남는 것이 항상 존재하는

고마운 음식이다.

그리고 한국인이라면

김치를 반찬으로 김치찌개와 함께

김치볶음밥을 즐길 수 있을 것이다.

김치는 그래도 갖고 있다는 뜻이다.

하지만 오늘도 파는 없었다.

이건 요리를 하기로 결심한 이상

구비하지 않은 것에 대해 반성해야 할 것 같다.

1/2컵이 무슨 뜻인지 잘 모르겠다.

집에서 쓰는 컵은 이케아 제품인데

아무래도 너무 많아 보여서 정도로 잡았다.

앞으로 난 이 개량을 후회하게 된다.

식용유는 계란 먹을 때 정도로 가늠했다.

앞으로 난 이 개량을 후회하게 된다.

이랬던 김치가

이렇게 먹음직스럽게 되도록

볶아 줬다.

솔직히 김치가 투명해진 건 모르겠다.

그냥 그대로 집어먹어도 맛있을 정로도 볶았다.

투명해진다는 건 어떤 느낌일까?

또 그럴싸한 AI의 대답에 넘어간 기분이다.

밥을 넣고 잘 섞어주자

이런 느낌이 나왔다.

지금도 먹음직스럽지만 아직 끝난 게 아니다.

평범하게 AI의 안내에 따라 순서대로 넣어줬다.

간장을 넣어서 살짝 섞어 주고

고추장을 넣어서 섞는 순서다.

이 과정에서 사실 기억이 잘 나지 않는다.

글을 쓸 때 필요한 사진을 찍었어야 했다.

하지만 기록은 아무것도 남아있지 않았다.

무슨 일이 있었던 것일까.

분명 참기름을 넣었다는 사실은 기억하지만

그 후 나는 이미 김치볶음밥 한 그릇을 비운상태였다.

그래서 난

하나 더 만들고서야 난 사진을 남길 수 있었다.

이 찬란한 기록들을 보라

비록 배가 반쯤 찬 상태에서 찍었지만

초심을 잃지 않고 맛있게 찍기 위해 노력했다.

수저 위에 올라와 김을 내고 있는 그 모습이

어찌나 사랑스럽던지

수초 만에 사라져 간 그 형상이

시신경을 통해 뇌로 올라가

심장에 박혔다.

이 일련의 과정을 난 '사랑'이라고 부르기로 했다.

걱정했던 간장과 고추장의 개입은

한수저만에 이 모든 고민을 하고 있던

내가 바보였다는 사실만을 알려줄 뿐이다.

오히려 계속해서 후회했던 김치 개량 과정이

이 감정을 더 아련하게 만들었다.

김치는 많을수록 좋다.

지금이라면 김치를 한 컵 그대로 넣고 싶을 정도다.

마지막 과정에서 간장과 고추장을 순서대로 넣느라

볶는 시간이 조금 길어졌는데

그 시간이 김치볶음밥을

철판볶음 향이 나도록 해주는데 도움이 되었다.

밖에서 파는 제법 맛있는

김치볶음밥 맛이 났다.

여기서 부족한 건 계란이었다.

다음번엔 계란도 사야겠다.