피망 훌라 바로가기

Dec 8. 2025

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피망 훌라란?

피망 훌라는 신선한 피망을 활용해 만든 매콤하고 상큼한 반찬입니다.

한국 가정식에서 인기 있는 메뉴 중 하나로, 간단한 재료와 빠른 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.

피망 특유의 아삭한 식감과 매콤달콤한 소스가 조화를 이루어 밥반찬으로 제격입니다.

주요 재료는 파프리카나 청피망, 홍피망과 같은 신선한 피망입니다.

여기에 양파, 마늘, 고추장, 설탕, 식초, 참기름 등을 준비하면 훌라 소스를 만들기 좋죠.

간단하지만 맛을 좌우하는 재료들이니 가능한 신선한 것으로 고르는 것이 핵심입니다.

먼저 피망은 꼭지를 제거하고 얇게 채 썰어줍니다.

양파도 곱게 채 썰어 피망과 함께 준비합니다.

팬에 참기름을 두르고 마늘을 살짝 볶다가 피망과 양파를 넣어 빠르게 볶아 주세요.

이때 고추장, 설탕, 식초, 간장을 섞은 소스를 넣고 잘 버무리면 매콤달콤한 맛이 배어납니다.

식히면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

피망 훌라는 밥과 함께 먹거나, 쌈 채소와 곁들여도 좋습니다.

또한 파스타, 샐러드 드레싱에 토핑처럼 활용해 색다른 맛을 낼 수 있습니다.

남은 피망 훌라는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 2~3일 내에 신선하게 즐길 수 있으니, 미리 만들어 두기에도 편리합니다.

피망은 비타민 C와 항산화 물질이 풍부해 면역력 증진과 피부 건강에 도움을 줍니다.

특히 피망 훌라에 들어가는 생야채와 마늘, 고추장 등도 신진대사를 촉진하는 효과가 있습니다.

따라서 맛뿐만 아니라 건강한 한 끼로도 손색없는 메뉴입니다.

피망 훌라는 쉽고 빠르게 만들면서도 맛과 영양을 챙길 수 있는 반찬입니다.

맛있는 피망 훌라로 식탁을 더욱 풍성하게 꾸며 보세요!

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이이랑

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