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식품/외식/유통 대기업에서 본부장으로 근무했으며, 27년간 경험과 이론을 바탕으로 한 업의 전문가! 食산업에서 창조적 파괴를 통한 새로운 트렌드 및 비즈니스 모델을 공유합니다.
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강철구
두 아이 아빠. 지금은 장난감 회사 사장. 큰 기업에서 임원과 대표이사로 일 했음. 회사 밖은 초보. 외로움을 달고 삼.
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글이 작품이 되는 공간, 브런치
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