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Jun 12. 2017
피자 맛이 어떻기에 이 난리?
뉴욕 줄리아나 & 그리말디 피자 '피자에 인생을 건 사람들'
피자 맛이 어떻기에 이 난리?
미국 피자와 '피자에 인생을 건 사람들'
내용은 출간된 책에서 참조하세요.
https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=21508701
*얇고 바삭한 뉴욕식, 두꺼운 시카고식 딥디시( Deep Dish), 씬(Thin)피자 원조 세이트 루이스식, 파인애플이 첨가된 하와이식과 프랜차이즈 회사 피자 등 길거리 음식에서 고급 피자까지 다양하다.
*DUMBO: Down Under the Manhattan Bridge Overpass
* 줄리아나 주소: 19 Old Fulton St, Brooklyn, NY 11201
영업시간: <월-일>
11:30 am-3:15 pm
4:00pm-10:00pm
*참조: 피자의 지구사(케럴 헬스토스키, 김지선 역, 휴머니스트 출판그룹)
