설탕 없이도 쨈이 된다고?

무설탕 다이어트쨈

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냄비, 불, 설탕이 필요없는 쨈만들기 레시피

잼을 만드는 데 필요한 4가지 조건
*펙틴 + 산 + 열 + 설탕 = 쨈

쨈을 만드는데는 4가지 요소가 꼭 필요한 줄 알았습니다. 그런데 설탕을 빼고도, 가스불 앞에서 오래 서있지 않아도 잼을 만들 수 있더라고요!

끓이지 않았으니 과일향은 더 살고, 과육이 살아있는 시판 쨈과 차원이 다른 레시피!

사실, 저는 딸기쨈을 엄청나게 좋아합니다. 하지만 설탕이 들어간 시판 딸기쨈은 다이어트나 건강이 걱정되서 많이 못 먹고 있었어요. 건강을 생각한다며 저칼로리 쨈을 사려면 조금 비싼 것 같기도 하고.

그래서 냉동실 파먹기겸 집에 있는 냉동과일로 마음껏 먹을 수 있는 쨈을 한번 만들어 봤습니다. 그래도 뭐든 적당히 드셔야 한다는 거 알시죠?

가열하지 않았으니 냉장보관은 필수! 냉동과일이 다 녹기 전에 약간 눈을 만진다는 기분으로 시원하게 건강쨈을 만들 수 있습니다!

비타민이 살아있는 다이어트 건강쨈, 쨈이 만들어지는 원리까지 쉽게 설명드리니까 자세한 레시피는 영상을 참조해주세요. 감사합니다!

조회수가 오르지 않는 건...내 얼굴이 비호감이라서 그런가보다. 못 쉥긴 얼굴.

https://www.youtube.com/@%EC%98%81%EC%96%91%EC%82%AC3%EB%B6%84%EC%9A%94%EB%A6%AC

영양사 3분 요리

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