No. 2468 사와노이
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2468
2025 1124
☆☆☆☆☆
* 사와노이
* 오자와 주조, 도쿄도 오메시
* 정미비율 65%의 혼죠조
* 아직 이르지만 현대의 기술력으로 벌써 올해 햅쌀로 만든 신주인 시보리타테
* 짜낸 뒤 가장 먼저 나온 사케만 담은 이치반구미
* 알코올은 19%로 아주 강한편
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일본거주 18년, 사케 소믈리에, 니혼슈검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 2400여 개의 사케를 마시며, 일본전국 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.
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