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by 재미사마 jemisama Jul 09. 2024

No. 1661 타케츠루

at Shinbashi

2024 0619

☆☆☆


* 타케츠루

* 타케츠루 주조, 히로시마현 타케하라시

* 이름만 보면 위스키 이름인 타케츠루와 혼동되기 쉬우나, 사케 브랜드

* 위스키의 타케츠루는 일본 위스키의 아버지라 불리는 타케츠루 마사타카를 기념해서 카(NIKKA)위스키가 만든 브랜드

* 위스키가 아닌 사케 타케츠루는 '타케츠루 마사타카'의 생가인 양조장에서 생산

즉, 사케 양조장에서 태어나 일본의 위스키의 아버지가 됨

* 정미비율 70%의 쥰마이슈



竹鶴(たけつる)


純米

精米歩合70%


竹鶴酒造

広島県 竹原市


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