나만 알고 싶은 몰타 스팟
1987년에 식당을 시작해 삼십 년이 넘는 시간 동안 레바논 음식을 만든 곳이다. 아버지가 문을 연 이곳에서 아들이 이어받아 운영하고 있다. 최고 품질의 신선한 재료만이 진정한 레바논 맛을 낸다는 간단하지만 고집 있는 철학이 오랜 세월 손님에게 사랑받은 이유다. 작은 식당 내부에 빼곡히 채워진 모든 테이블에 사람이 금세 찬다. 중동에서는 '후무스가 없는 식탁은 이야기가 없는 아라비안 나이트와 같다'라고 할 정도로 후무스느 기본 중의 기본이다. 후무스를 시작으로 이색적인 중동 음식을 먹으며 레바논을 경험해보자.
- 전화번호 : +356 2134 0119
- 주소 : 9, Ponsonby Street, Gzira, Malta
- 홈페이지 : hanyharb.com