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by 나물투데이 Sep 01. 2022

추석 필수 재료 깐밤

밤 효능 및 밤 손질법에 대해 알아보자.

안녕하세요.

나물투데이 입니다!

추석 필수 재료 중 하나인

깐밤!

오늘은 이 밤에 대한

밤 효능과 밤 손질법에 대해

알아볼게요~


[밤 효능]

1. 자양식품

밤은 영양이 골고루 들어있는 자양식품이라서

병을 앓고 난 사람이나

영양이 많이 필요한 유아에게

적합한 식품입니다.


2. 감기 예방

비타민C가 풍부하여

환절기 감기 예방에 좋아요.


3. 다이어트

적당한 섭취는 콜레스테롤을 낮춰주고

뱃살 빼는 데 도움을 줍니다.


4. 고혈압에 도움


5. 노화 억제 및 피부 재생

항산화 물질인 폴리페놀과

카로티노이드 성분이 활성산소를 제거해 주어

노화 억제와 피부 재생에 도움을 줍니다.


6. 뼈 건강

칼슘과 비타민D가 풍부하여

골다공증에 도움을 주고

뼈를 튼튼하게 해줍니다.


[밤 손질법]

1. 깨끗이 씻어 껍질을 벗깁니다.


2. 물에 담가두어 색이 변하는 것을 막아줍니다.



자! 지금까지 추석 필수 재료인 깐밤!

밤 효능과 밤 손질법에 대해 알아보았습니다.

밤은 맛도 좋고, 영양도 다 좋은데

정말루 까는 게 쉽지 않아요..

그래서 나물투데이에서

밤 미리 다 까서 드리겠습니다!

한번 놀러와 보셔요~


나물투데이 구경하러 가기 : https://vo.la/LxVRox


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