옐로나이프 올드타운 최고의 맛집

Bullock’s Bistro에서 그날 잡은 신선한 생선 요리를 맛보세요

Bullock’s Bistro
감히 옐로나이프 최고의 맛집 (그래봐야 마을 전체 식당 다 합쳐도 서른개가 안될듯하다)
옐로나이프에 오로라 투어를 오는 사람이면 모두 한번씩은 가게 되는듯한 이곳은, ‘그래봐야 관광객 바가지 씌우는, 먹을만한 정도면 다행인 관광지 유명 식당이겠거니’ 했던 우리 생각을 완전히 뒤바꾸어 놓은 곳이었다.

Fresh fish of the day 중에서 마음에 드는 물고기를 고르고, Grilled, pan frield, deep fried 중 원하는 방식을 선택하면 눈앞에서 바로 지글지글 요리한 생선 스테이크를 갓 튀긴 감튀(엄청난 thick cut으로 식감 대박)와 신선한 샐러드와 함께 내어주는데, 내 평생 먹은 생선 요리 중 가장 맛있지 않나 싶다 (사시미나 스시 제외)
옐로나이프에 가게되면 여긴 꼭가세요 무조건 가세요!