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Jun 02. 2020
12따도따도 또 나는 깻잎 기르기-가꾸고 수확하기
또각또각, 깻잎 첫 수확하기!
수시로 깻잎 따기!
깻잎순 따기!
12 나의 집안놀이텃밭-
따도따도 또 나는 깻잎 기르기(가꾸고 수확하기)
집에서 기르는 깻잎은 향도 좋고 잎도 연해요.
밑단 아래 작은 곁가지들은 잎이 잘고 모양좋게 크지 않아요.
주로 위에 잘 자란 원줄기, 그 아래 곁줄기들에게서
모양좋은 큰 잎이 달려요.
어느 날 TV에서 본 깻잎 농장을 보니
마치 대나무처럼 아랫단은 모두 따내고,
맨 위 잎들만 기르는 걸 보고 놀랬던 기억이.
왕성하게 자라는 곁가지는 수시로 따서 모아
깻잎순 나물하고, 깻잎은 모아서 깻잎김치 담가요.
영상을 찍어놓고 보니
또각또각 깻잎 따는 소리 좋네요.
요즘 뭐 하나 제대로 하는 것 같지 않아 맘이 불편한데,
그나마 작물들이 분에 겨운 수확을 만끽하게 합니다.
그저 고맙다~
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