피부 나이 돌려주는 청춘 영양제 스피루리나의 효능
스피루리나의 3가지 효능
1. 피부 탄력 및 주름 개선
2. 콜라겐 합성 능력 개선
3. 피부 노화 유발 물질 해독
안녕하세요. 약사 Jinny입니다.
평균 수명이 증가하면서, 많은 분들이 피부 건강을 오래도록 유지하고 피부 노화를 지연하는데 관심을 가지고 계시는데요. 특히 피부는 혈관이나, 뇌, 심장 같은 다른 신체 기관과 달리 노화가 즉시 눈에 보이기 때문이 아닐까 싶습니다. 지금의 피부 컨디션을 최대한 오래 간직하고 싶으시다면 오늘 소개해 드릴 피부 청춘을 돌려주는 성분 '스피루리나'에 주목해야합니다.
스피루리나는 청정 해역에 자생하는 청록색 남조류로 현재 전 세계에서 가장 주목받는 안티에이징 소재입니다. 이는 스피루리나에 클로로필, 베타카로틴 등 효능이 입증된 항산화 물질이 포함되어 있기 때문인데요. 덕분에 스피루리나는 노화의 원인물질인 체내 활성산소 제거에 큰 효과를 보이죠.
또 강력한 항산화능을 가지고 있는 만큼, 활성산소에 취약한 피부세포의 보호에도 상당한 효능을 보인다는 연구 결과가 여러번 발표되었는데요. 이러한 연구를 기반삼아 학계에서 피부 노화 예방제로서의 스피루리나를 다방면으로 평가한 결과, 피부 탄력 향상과 콜라겐 합성 능력 개선에 유의한 영향을 미친다는 사실이 입증되었습니다. 이에 따라 국내 식약처에서도 스피루리나의 항산화 기능성과 피부 건강 기능성을 함께 인정하고 있습니다.
그럼 이제 관련 연구를 통해 스피루리나가 왜 피부 청춘을 돌려주는 성분으로 사랑받고 있는지 구체적으로 살펴보도록 하겠습니다.
1. 피부 탄력 및 주름 개선
2005년 식약처에서는 스피루리나에 대한 기반연구와 인체적용시험을 포함한 포괄적인 과학적 검토를 통해, 스피루리나 추출물이 피부 건강 개선에 도움을 줄 수 있음을 인정했습니다. 이때 식약처에서 중점적으로 검토한 인체적용시험 내용을 살펴보면, 50세 이상 남녀 30명에게 약 3개월간 스피루리나 추출물을 섭취하도록 한 결과 피험자 모두에게서 피부 탄력 증가와 주름 감소 효과가 나타났다는 시험 결과를 확인할 수 있습니다.[1]
[1] 2005년 고시형 건강기능식품 기능성 재평가 : 피로회복, 골대사, 피부기능, 체중 감량 관련 제품
2006년 서울대학교 의과대학 피부과 연구진도 스피루리나의 피부 건강 이점을 밝히는 인체적용시험을 대한피부연구학회지에 발표했는데요. 자외선에 과다 노출되어 광노화가 진행된 45세 이상 여성들에게 핵심 성분인 클로로필(엽록소)이 풍부하게 포함된 스피루리나 120ml를 90일 동안 섭취하도록 한 결과, 피부 탄력성이 회복되고 피부 주름이 감소한 것으로 나타났습니다.
"피험자에게 클로로필 추출물을 90일 동안 섭취하도록 한 결과, 유의한 피부 탄력 회복과 주름 감소 효과를 확인할 수 있었다."
참고문헌 : 조소연, 원종현, 정진호, 이세라, 이동훈, 김상민, & 이민정. (2006). Drink containing chlorophyll extracts improves signs of photoaging and increases type I procollagen in human skin in vivo. 대한피부연구학회지, 13(4), 111-119.
2. 콜라겐 합성 능력 유지
신체가 노화하기 시작하면, 우리 몸의 다양한 대사 기능이 저하되고 콜라겐 합성능력 역시 떨어지게 됩니다. 콜라겐의 합성능력이 저하된다는 것은, 콜라겐의 재료가 되는 성분을 아무리 많이 보충해도 우리 몸이 콜라겐을 예전만큼 만들어내지 못한다는 의미죠. 체내 콜라겐 합성량은 30세부터 매년 1% 줄어들고, 50세 이후부터는 2.5%씩 감소하는 것으로 나타나는데요.[2] 피부 속 콜라겐은 피부의 탄력을 유지하는 역할을 하므로, 나이가 들어 콜라겐이 소실될수록 피부 탄력도 떨어질 수밖에 없습니다.
[2] Varani, J., Dame, M. K., Rittie, L., Fligiel, S. E., Kang, S., Fisher, G. J., & Voorhees, J. J. (2006). Decreased collagen production in chronologically aged skin: roles of age-dependent alteration in fibroblast function and defective mechanical stimulation. The American journal of pathology, 168(6), 1861-1868.
이 때문에 학계에서는 체내 콜라겐 합성 능력 유지에 도움을 주는 소재를 지속적으로 탐색하고 있습니다. 스피루리나 역시 콜라겐 합성 능력 개선에 도움을 줄 수 있는 유망한 소재로 주목받으면서 폭넓은 연구가 이루어졌는데요. 2019년에는 스피루리나가 콜라겐을 합성하는 섬유아세포의 성장을 유도하고 생존력을 강화해 콜라겐 합성 능력을 직간접적으로 개선한다는 내용의 연구 결과가 학계에 보고되기도 했습니다.[3]
[3] Liu, P., Lee, M. K., Choi, J. W., Choi, Y. H., & Nam, T. J. (2019). Crude protein from spirulina increases the viability of CCD‑986sk cells via the EGFR/MAPK signaling pathway. International Journal of Molecular Medicine, 43(2), 771-778.
이처럼 기반연구가 누적되면서, 올해 학술지 The Journal of Basic and Applied Zoology에서는 살아있는 생물을 대상으로 스피루리나가 생체 내에서 콜라겐 합성능력을 개선할 수 있는지 검토한 결과가 발표되었습니다. 매일 스피루리나 추출물 20mg을 7일간 처치한 동물 시험에서, 콜라겐을 분해하는 단백질분해효소의 발현률이 감소하고 콜라겐의 밀도가 회복되는 모습이 관찰되어 스피루리나 섭취가 체내 콜라겐 합성 능력을 증가시켜 피부 노화를 지연할 수 있다는 것이 확인되었습니다.
"본 연구의 결과는 스피루리나 추출물이 콜라겐 생성을 향상시켜 피부 노화를 지연시킬 수 있음을 보여준다."
참고문헌 : Sharafeldein, K., Ayesh, H., Salama, S., & Marei, A. M. (2023). The collagen enhancement by Spirulina extract in intrinsic and extrinsic skin aging in albino rat. The Journal of Basic and Applied Zoology, 84(1), 25.
3. 피부 노화 유발 물질 해독
우리는 일생생활 중 미량이지만 비소나 카드뮴 같은 각종 독성물질에 노출되는데요. 이러한 독소가 체내에 쌓이면 우리 건강을 전반적으로 망칠 뿐만 아니라, 피부 건강에도 악영향을 끼칩니다. 피부조직의 기능이 저하되고 피부의 수분 유지력이 약화되어 결국 피부 조기 노화로 이어지죠. 따라서 피부 건강을 지키기 위해서는 생활 속에서 필연적으로 누적되는 독소 해독에도 신경 쓰시는 것이 좋습니다.
[4] Mancebo, S. E., & Wang, S. Q. (2015). Recognizing the impact of ambient air pollution on skin health. Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology, 29(12), 2326-2332.
2006년 국제 학술지 Clinical Toxicology에 발표된 인체적용시험에 따르면, 스피루리나 섭취는 피부 노화를 야기하는 주요 위험요인인 중금속의 해독에 큰 도움이 됩니다. 비소 중독을 겪고 있는 환자 41명에게 16주간 하루 2회 스피루리나 추출물 250mg을 섭취하도록 했는데요. 그 결과 스피루리나 섭취 전과 비교해서 비소 검출량이 47.1% 감소한 것으로 확인되었습니다.
"스피루리나에는 체내 중금속을 외부로 배출하는 효과가 있으며, 중금속 중독 치료에도 유용할 수 있다."
참고문헌 : Misbahuddin, M., Maidul Islam, A. Z. M., Khandker, S., Ifthaker-Al-Mahmud, Islam, N., & Anjumanara. (2006). Efficacy of spirulina extract plus zinc in patients of chronic arsenic poisoning: a randomized placebo-controlled study. Clinical Toxicology, 44(2), 135-141.
오늘 여러 연구를 통해 피부 나이를 되돌려주는 스피루리나에 대해서 자세히 살펴봤습니다. 본문처럼 스피루리나는 피부 탄력 감소와 주름을 예방하고, 우리 몸의 콜라겐 합성 능력이 저하되지 않도록 돕는 등 피부 건강에 중요한 역할을 합니다. 이뿐만이 아니라 최근 학계에 스피루리나의 기억•인지 기능 개선 기능이 보고되기도 했는데요. 피부 건강부터 항산화, 기억력 개선까지 다양한 효능을 가진 스피루리나에 대한 관심이 앞으로 더욱 커질듯합니다.
피부 노화 예방을 비롯해, 우리의 건강 유지와 안티에이징에 다양한 도움을 주는 스피루리나는 오랫동안 안전하게 섭취되어온 식품입니다. 특히 하루 최대 5,000mg까지 섭취할 경우에도 특별한 부작용이 없는 것이 특징이죠. 하지만 그렇다고 해서 무조건 과량 복용하시는 것이 능사는 아닙니다. 과량 복용할 경우 많은 항산화제가 그렇듯이, 두통이나 졸림, 속쓰림 등의 부작용이 나타날 수 있으니 적절한 용량으로 꾸준히 선용하시면 좋겠습니다.
그럼, 몸도 마음도 건강한 하루 되시기 바랍니다. 이상 Jinny였습니다.
