냉장고 3배 넓게 쓰는 정리 노하우
냉장고 정리 추천템 소개 | 냉장고 선반, 냉장고 회전 트레이, 밀폐용기
안녕하세요.
심플한 살림팁을 전하는 헤이두입니다.
유난히 길게 느껴졌던 이번 겨울이었던 것 같은데 이제 날이 조금씩 따뜻해지고 있어요. :)
오늘은 좀 더 부지런하게 몸을 움직여 보려고요.
요즘 바쁘다는 핑계로 냉장고 정리에 소홀했던 것 같아요.
지난 설 연휴가 지나고 양가에서 챙겨주신 크기가 제각각인 알록달록 반찬 통들과 정리안 된 식재료까지..^^;
오늘은 날 잡고 냉장고 정리해 보려고요!
일단 냉장고 속 식재료들을 모두 꺼내 줍니다.
많은 음식을 보관하고 있지 않다고 생각했었는데 막상 꺼내보니 정말 많은 음식들을 보관하고 있었어요. ^^;
냉장고를 청소하고 정리하는 동안 쉽게 상하는 음식들은 큰 보냉백에 대피시켜 줍니다..ㅎㅎ
아이스팩과 함께 넣어주면 냉기가 보존되어 음식이 금세 상하는 걸 방지해 줘요.
이제 본격적으로 냉장고 내부를 청소해 볼게요.
냉장고 찌든 때는 귤 소주 세정제를 사용해서 꼼꼼하게 잘 닦아 줍니다.
귤 소주 세정제는 소독 살균 효과뿐만 아니라 찌든 때 제거에도 효과적입니다.
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분리할 수 있는 칸막이들은 빼내서 물샤워 한번 시켜줬어요.
그리고 제 위치에 맞게 조립해 줍니다. :)
내부가 새 냉장고처럼 깨끗해졌죠?
이제 깨끗해진 냉장고를 다시 채워볼게요.
효율적인 냉장고 도어 정리 꿀팁
냉장도 도어는 냉장고에서 온도 변화가 가장 심한 곳이라고 해요.
그래서 잘 상하지 않는 소스류나 양념류 위주로 보관하는 게 좋아요.
그리고 저는 보관 기간이 긴 제품들은 유통기한을 라벨링 해주는 편인데
이렇게 하면 식재료를 오랫동안 방치하지 않게 되더라고요. :)
그리고 압축봉과 커튼링을 활용해서 남은 소스를 틈새 보관해 주면 눈에 잘 보여서 바로바로 소진할 수 있어요.
그리고 매일 마시는 요거트와 우유도 꺼내기 쉽게 냉장고 도어에 보관합니다.
냉장고를 더 넓게 쓰는 정리 팁
효율적인 냉장고 정리를 위해서 적절한 냉장고 정리 용품들을 활용하는 것도 도움이 돼요.
리템 냉장고 멀티 트레이 (중형)이 투명한 수납함은 손잡이가 달려있어 꺼내기 쉽고 칸막이로 자유롭게 공간을 분할해서 쓸 수 있어요. 여기에 아이가 자주 마시는 요구르트와 음료를 수납해 줍니다.
냉장고 전용으로 나온 용기라 공간낭비가 없어요.
냉장고는 아래쪽이 온도가 가장 낮다고 하더라고요.
그래서 냉장고 아래 칸에는 유제품이나 우유 등 시원하게 보관할 음식들을 보관하는 게 좋아요.
음식을 보관하는 냉장고 용기는 불투명한 용기보다는 투명한 용기가 재고파악에 용이해요.
프리파라 브루클린 밀폐용기이 제품은 최근에 알게 된 밀폐용기인데 이렇게 용기 뚜껑에 홈이 있어서 깔끔하게 적층이 가능해서 보관이 편리하더라고요.
여기에 반찬들과 식재료를 하나씩 정리해 보려고요.
삼겹살을 냉장고에 대량으로 보관할 때는
밀폐용기에 종이포일을 깔고 고기를 1회 먹을 분량으로 깔아 준 뒤
식용유를 골고루 발라주세요.
고기에 식용유를 발라주면 육즙을 잡아주고 냉동 보관을 해도 누린내나 색변색 없이 신선하고 맛있는 삼겹살을 먹을 수 있어요.
신선도에 민감한 고기나 해산물 류는 공기 접촉을 최소화하는 밀폐용기를 꼭 사용해 주는 게 좋아요.
이제 식재료와 반찬들을 다 정리했으니 냉장고에 차곡차곡 정리해 볼게요 :)
저희 집은 김치냉장고가 따로 없어서 무겁고 사이즈가 큰 김치는 가장 아래칸에 보관합니다.
자주 먹는 반찬은 가장 손이 잘 닿는 두 번째 칸에 보관하는 게 좋아요.
이 밀폐용기는 날개가 없는 깔끔한 디자인이라 냉장고 안에서 불필요한 공간차지가 없어 좋아요.
다른 종류의 용기를 적층으로 보관하고 싶을 때는 이런 접시 선반을 활용해 보는 것도 추천드려요.
나중에 필요한 반찬 꺼낼 때도 훨씬 편리해요.
헤이두 홈 적층식 주방 접시 선반모든 반찬이 한눈에 보이죠?
계란은 신선도가 중요한 식재료이기 때문에
다이소 계란보관밀폐용기 / 67801 / 2,000원뾰족한 부분이 아래로 향하게 보관하는 게 좋고 전용 밀폐용기에 보관하는 게 좋아요.
그리고 냉장고 두 번째 칸 안쪾에 보관해야 온도변화에 영향이 적어요. :)
그 옆에는 미리 해놓은 밥을 보관하는데 전용그릇에 담아 1인분씩 보관하고
밥 먹을 때 용기 그대로 전자레인지에 돌려서 먹고 있어요.
다이소 냉장고 수납바구니 5호 / 1014186 / 2,000원매일 먹는 양상추는 잘 세척해서 야채 탈수기로 물기를 털어준 후 탈수기 그대로 냉장 보관하고 있어요.
이렇게 보관하면 야채를 바로바로 꺼내먹기 좋아요.
이케아 토키그, IKEA TOKIG / 4,900원그리고 이런 회전 트레이도
리빙디오 다용도 회전 트레이냉장고 정리할 때 활용하면 유용한데
냉장고 가장 위쪽 손이 안 닿는 곳에 놓으면
훨씬 간편하게 필요한 식재료를 찾을 수 있어요.
마지막으로 정리된 모습 보여드릴게요!
Before
After
After오늘 저의 냉장고 정리 팁 어떻게 보셨나요?
주부에게 냉장고는 하루에 몇 번이고 마주하게 되는 중요한 공간 중에 하나죠.
냉장고 열 때마다 기분 좋고, 마음이 편해지는 공간으로 만들어보세요.
더 이상 아까운 식재료를 방치하는 일도, 불필요한 지출을 해야 하는 일도 없어질 거예요.
다음 글은 냉장고 신선칸과 냉동고 정리 꿀팁에 대한 내용 준비해 볼게요!
오늘 저의 글이 여러분의 심플하고 간결한 살림에 보탬이 되길 바랍니다.
더 자세하고 다양한 냉장고 정리 팁이 궁금하신 분들은 아래 영상 확인 부탁드릴게요 :)
그럼 오늘도 심플한 하루 보내세요!
