낫또 샐러드

겨울이 되면 속이 더부룩하고 소화가 힘들어지는 사람들이 많아진다. 추위때문에 우리 몸은 자연스럽게 열량이 높은 음식을 더 많이 찾지만 신체는 잔뜩 움츠러들어 있기 때문에 소화불량에 시달리게 된다. 장에 튼튼한 균을 공급해주는데에 낫또 만큼 좋은 음식이 있을까. 무기질이 풍부하지만 겨울엔 놓치기 쉬운 녹색채소와 토마토를 곁들인 샐러드 하나면 충분하다.