호주 와인 헤스케스 로제 와인, 헤스케스 와일드 앳 하트 로제 (keth Whild at Heart Rose)입니다. 식전주는 프랑스어로 아페리티프(Aperitif) 또는 줄여서 아페로(Apero)라고 하는데요. 식사를 하기 전 기다리는 동안 입맛을 돋워주는 역할을 합니다. '열다'라는 말에서 유래하여 식욕을 열어주다는 표현입니다.
헤스케스 와일드 앳 하트 로제 와인도 식전주로 좋습니다. 딸기, 자몽, 허브 아로마가 감돌고 영롱한 핑크 컬러가 예쁩니다. 신선한 딸기, 앵두 등의 레드 과실과 신선한 산도 감이 매력적입니다. 와인을 마신 끝 맛으로 부드러운 텍스처와 복합적인 아로마가 은은하게 느껴집니다. 다양한 핑거 푸드, 파티 요리 등과 특히 잘 어울립니다.