'뼈 없는 닭전' 레시피
한때 엄청 인기였던 "이찬원 닭전" 우리 집 단골 메뉴예요. 만들어 보세요.
닭고기와 감자 전분이 만나면 쫀득한 찹쌀 탕수육과 고소한 치킨이 만나서 파티를 여는 맛이에요!
우유가 없어도 탄산수만 있으면 훨씬 더 바삭한 '인생 닭전'을 만들 수 있답니다.
*준비물 (재료 체크!)
주재료: 닭고기 (부위 상관없어요! 먹기 좋게 잘게 잘라주세요)
반죽: 감자 전분, 탄산수, 청양고추(다져서), 후추 톡톡
밑간: 굴 소스, 맛소금
소스: 간장, 다진 마늘, 올리고당( 소스가 킥! 이예요.)
*요리 순서 (딱 3단계!)
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