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by 커피향기 Dec 20. 2023

크리스마스 리스 샐러드

✅️알록달록 손님초대 크리스마스 리스샐러드✅️

안녕하세요.커피향기입니다.

오랜만에 요리 레시피 올려봅니다.


곧 크리스마스가 다가오는데요.

홈파티도 하고 손님초대할 일이 많아지겠지요?


이럴 때 오늘 소개하는 레시피는 도움이 많이 될 것 같아요.


바로 시작해볼게요.


⭕️준비재료⭕️

(양은 정해진 것은 없으니

원하시는 만큼 준비하십시오)

어린채소 양상추 조금

방울토마토

샤인머스켓

모짜렐라 치즈

올리브유

발사믹식초



⭕️만드는 법⭕️



어린잎 채소 한팩을 준비하고 깨끗이 씻어서 탈수도 해둡니다.




접시 가운데에 공기밥 크기의 그릇을 엎어서 리스 모양을 잡아줍니다.





방울토마토를 준비해서 반으로 잘라놓습니다.





샤인머스켓도 접시에 놓을 양만큼 준비하고 잘라둡니다.





미니 모짜렐라치즈를 준비하고

동그란 모양을 잡아서 준비해둡니다.





방울토마토.샤인머스켓.모짜렐라치즈도 같은 크기로 모양을 잡아놓습니다.





차례대로 방울토마토 샤인머스켓을 올리고 사이사이 치즈도 올려서 색깔을 맞춰줍니다.


다 준비되었으면 올리브유를 뿌려줍니다.





발사믹 식초를 넉넉히 뿌려주면 오늘의

크리스마스 리스 샐러드가 거의 다 완성되었네요.




마지막으로 파르미지아노 치즈나 파마산치즈를 뿌려주면 짠~~~완성되겠어요.





크리스마스 리스 샐러드가 완성되었습니다.

너무 예쁘죠?


순식간에 한접시를 다 먹을만큼

맛이 좋아요.


상큼하고 예쁘고 손님초대에 아주 유용한 오늘의 리스 샐러드를

꼭 한번 만들어 보세요.


모든 분들이 엄지척 하실겁니다.


맛있게 만들어 드시고 건강하시길 바랍니다.


감사합니다.

커피향기입니다.

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