파스타 면의 종류 ( Shapes of Pasta )
보통 생각하는 것보다 파스타 면의 종류는 훨씬 다양합니다. 모양과 굵기, 원료, 용도가 조금씩 다른데요. 저도 요리전문가가 아니라, 각 면 마다 어떠한 용도로 사용되는지는 정확히 모르겠습니다. 다음번에 이에 대해서 공부하면 포스트할게요. 이번에는 다양한 파스타의 모양과 이름에 대해서만 정리해보았습니다.
*위의 표는 본인이 정리한 것이며, 무단으로 스크린샷하지 않으셨으면 합니다. 사용하고 싶은 분들은 출처를 밝혀주세요. 감사합니다.
참고 사이트: www.kitchentotable.com